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桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林不是一(yī)个(gè)地方的(de)。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,不动声色的意思是什么解释，不动声色的意思是什么(最佳答案)它的首府是贵阳(yáng)市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治区管(guǎn)辖的一(yī)个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是(shì)禾本目禾本科(kē)稻属(shǔ)植物(wù)的果实，稻谷经脱壳(ké)、碾磨(mó)粗皮后的成品，可食用。

　　大米是(shì)人类的主要粮食之一，也是(shì)亚洲(zhōu)人的(de)主(zhǔ)要粮食之(zhī)一(yī)，全世界约有(yǒu)二分之一的人(rén)口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲和各(gè)地唐人(rén)街。

　　大米中含(hán)碳(tàn)水化合(hé)物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰富的(de)B族维生素等(děng)。

桂林米(mǐ)线米浆配方(fāng)

　　桂林(lín)米粉是桂林地(dì)方小吃中的(de)精(jīng)品，俗有“到(dào)桂林不吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法是：先将米淘净(jìng)，用(yòng)清(qīng)水浸泡几天，然(rán)后将米磨成米浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉(fěn)团后将(jiāng)粉(fěn)煮熟，再(zài)使劲捣(dǎo)煮熟后的(de)粉团，使之变得极(jí)有筋力、不易断碎，最后(hòu)用压(yā)榨机将粉团(tuán)压榨成一根(gēn)根韧性极好的米粉条，再(zài)卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团约2两），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据(jù)各(gè)人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无(wú)论何(hé)种做法做(zuò)成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉米粉，有桂林米粉之(zhī)冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐(xiá)迩(ěr)，做法(fǎ)是：将团好的米粉分成几份(fèn)，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨(gǔ)头汤中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装(zhuāng)入(rù)特制的小碗中(zhōng)，将腌腊(là)好的马肉(ròu)切成薄(báo)片铺在粉面上(shàng)，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜(xiān)美、香气四溢的马肉米粉便制(zhì)成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味道绝佳(jiā)，因其碗小（一碗(wǎn)只有(yǒu)一(yī)箸(zhù)左右），所以(yǐ)顾客一餐往(wǎng)往能(néng)吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至(zhì)几十碗，当(dāng)看到自己面前用过的小碗堆成(chéng)小塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的(de)胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游(yóu)客均(jūn)把品(pǐn)尝马(mǎ)肉(ròu)米粉作为游(yóu)览桂林的一个重(zhòng)要(yào)项目之一(yī)，可以说(shuō)，桂林(lín)米粉也(yě)和甲天下(xià)的桂林山水(shuǐ)一样，名扬四海(hǎi)了。

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