可以把饺子(zi)放入(rù)一个袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分钟，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温下，让(ràng)其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不(bù)粘一块(kuài)：刚包好的(de)饺子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致(zhì)放入冷(lěng)冻室易(yì)粘到一起，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺(jiǎ吃肉的生肖有哪几肖，吃肉的生肖有哪几肖呢o)子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这样自然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包(bāo)好后在桌上放1-2小时(shí)，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放(fàng)到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用(yòng)，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防(fáng)止(zhǐ)粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)的(de)部(bù)分蒸不熟(shú)。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会(huì)变得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷(lěng)水，直接把(bǎ)粘(zhān)在一(yī)起的(de)饺子放(fàng)入锅中。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘(zhān)一起(qǐ)要(yào)用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接(jiē)放入热(rè)水中，会使饺子(zi)其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷(lěng)水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收一定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺子(zi)既不(bù)会(huì)粘在一起也不会有部(bù)分煮不熟(shú)的情(qíng)况。