<《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节/p>

　　意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)东西？意(yì)大利红烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是什么(me)东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩(huì)是(shì)什么味(wèi)道，意大利红烩是什么(me)味道好吃(chī)，意大利红烩是什么(me)意思，意(yì)大(dà)利红烩是什么做的等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

意大利是(shì)发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意(yì)大利(lì)是发(fā)达(dá)国家。意大(dà)利是一(yī)个高度发达(dá)的(de)资本主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四大经济(jì)体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八(bā)国集(jí)团和联合国等重要(yào)国际(jì)组织(zhī)的(de)成(chéng)员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个联合(hé)国(guó)教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式(shì)。

　　用(yòng)红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚(hòu)的(de)香味。

　　常见(jiàn)的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切好的西红(hóng)柿(shì)、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均(jūn)匀(yún)，开小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒(sā)上芝士碎、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放(fàng)入(rù)沸水中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火(huǒ)腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后加水，烧开(kāi)后(hòu)转小(xiǎo)火，并(bìng)加(jiā)入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩调(diào)料块完全(quán)溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香(xiāng)碎(suì)搅拌均匀，然(rán)后将汁浇(jiāo)在煮好的意(yì)大(dà)利面(miàn)上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原(yuán)料(liào)：牛肉200克，胡萝卜(bo)50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉和20克(kè)红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅(guō)上火，放花生油和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用(yòng)小火烧至七八成热，然后放(fàng)入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱(cōng)，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻(fān)动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光(guāng)亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛(niú)金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节、黑胡椒(jiāo)熬(áo)制成(chéng)红酒(jiǔ)汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉加(jiā)盐一起煮；把(bǎ)煮(zhǔ)好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节