落座、打开手机、扫(sǎo)码点(diǎn)菜，已经成为(wèi)不少(shǎo)人外出就餐时的潜意识动(dòng)作。不过(guò)，你是否意识到，这一便捷行为(wèi)背后可能藏着猫腻：在一次次点击中，顾客的个人信息也被“收(shōu)割(gē)”。

　　扫码点餐(cān)开通门(mén)槛低

　　近日，北京市消费者协会(huì)发布(bù)对“扫码(mǎ)强制关(guān)注(zhù)使用”现象(xiàng)的劝喻。其中提到，“必须使用小(xiǎo)程序才(cái)能点餐”等扫(sǎo)码强制关注使用(yòng)的现(xiàn)象在生(shēng)活中(zhōng)并不少见(jiàn)。

　　在北(běi)京工作的(de)白领(lǐng)小张就经常遇到这种情况。“餐桌前坐定后，服(fú)务员第(dì)一句(jù)就(jiù)是请扫(sǎo)码点(diǎn)餐，当提出能不能用纸质菜单(dān)时，服务员不是说(shuō)纸质菜(cài)单菜(cài)品(pǐn)不全，就(jiù)是需等较长时(shí)间，有的干脆告(gào)诉你只能扫码点餐(cān)。”小张回忆，“这不就是变相(xiāng)强制(zhì)扫码点餐吗？”

　　如今，扫码自助点(diǎn)餐在(zài)餐(cān)饮业已得到推广(guǎng)。山东一家虾火锅店(diàn)的老板吕(lǚ)先生向中新经纬表示，他的餐厅(tīng)自2021年起就彻底(dǐ)告别纸质菜单(dān)了(le)，客(kè)人只能扫桌边二维码进入小程序点(diǎn)餐。“这样做(zuò)不(bù)仅节(jié)省人力成本，省(shěng)去沟(gōu)通成本(běn)，还不容易出错，效(xiào)率(lǜ)更(gèng)高。此外，做一(yī)套(tào)扫码点餐(cān)系统也不贵。”吕先生同时表示(shì)，餐(cān)厅实施扫码点餐(cān)以来，只有(yǒu)极个别顾客提出过(guò)异议(yì)，其他顾(gù)客都已(yǐ)经(jīng)习惯成(chéng)自(zì)然了。

　　据中新经纬(wěi)了解，目前一家餐厅定制一个扫码点餐(cān)小程(chéng)序门槛并不高(gāo)，仅(jǐn)需花(huā)费数百(bǎi)元。

　　华斌（化名）之前在(zài)一家互联(lián)网公司做(zuò)程(chéng)序员，2021年(nián)离(lí)职后开了一间工作室(shì)，专(zhuān)门为(wèi)各种店(diàn)铺定制(zhì)点单小程序，其中餐饮店(diàn)的扫码点(diǎn)餐小程序是用户(hù)咨询得最(zuì)多的。

　　“扫码点(diǎn)餐现在很(hěn)普(pǔ)遍，一(yī)桌一码(mǎ)，用户扫码进入小程序，点餐(cān)、结算、充值(zhí)、堂食(shí)或自提(tí)都(dōu)可以选(xuǎn)择。开通门槛也比较低，只需要提供营业执照，费用的话，小(xiǎo)程序申请(qǐng)加开(kāi)通微信支付共400元，如果再开通(tōng)支(zhī)付宝支付(fù)额(é)外付(fù)300元。”华(huá)斌介绍。

　　另(lìng)一(yī)家专门做餐饮小程序的店(diàn)铺(pù)负责人也介(jiè)绍称(chēng)，定制扫码点餐(cān)小程序仅需(xū)399元，包(bāo)括认证(zhèng)、搭建(jiàn)、设计(jì)等费用，餐(cān)饮店直接上传商品就可以用。

　　不(bù)提(tí)供(gōng)个(gè)人信(xìn)息不(bù)能吃饭？餐厅可(kě)自由设置

　　“只是点个菜而已，有必要非得扫码(mǎ)吗(ma)？”“点个菜为什(shén)么还要我提供微(wēi)信昵称(chēng)、手机号呢？”在社交(jiāo)平台上，不少网友表示不解。

　　华(huá)斌(bīn)说，在扫码点餐小程序(xù)的后(hòu)台(tái)，餐饮(yǐn)店(diàn)老板(bǎn)可以做一些数据分析，比如收入、销量(liàng)等基础数据，当(dāng)然(rán)也(yě)可以分(fēn)析会员充值情况、顾客画像(xiàng)等。

　　那(nà)么如(rú)何获得顾客画(huà)像(xiàng)呢(ne)？华斌说cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读，这些都(dōu)可(kě)以(yǐ)通过后台(tái)设置实现(xiàn)。

　　“首先，可以设(shè)置不登录无法点餐，登录主要(yào)是获取微信昵称、头像，有的小程序(xù)也会获(huò)取(qǔ)手机号。如果觉得这(zhè)样做用户体验(yàn)不好(hǎo)，还有其他办法，可(kě)在(zài)支付环节，设置开通会员可(kě)领小额(é)优惠券，大部分用户会注册，这样(yàng)就获取了用户的(de)微信(xìn)信(xìn)息和手机号。当然餐厅也可以设置成(chéng)直接点餐，获取这些信息(xī)的目的是方(fāng)便以后运营，向顾客推(tuī)送(sòng)餐(cān)厅的(de)活动优惠信息(xī)。”华斌说(shuō)。

　　吕先(xiān)生也表示，当时业务人员曾告诉他可通过设置获取顾客信息，且信息越全面越有利于后(hòu)期分析客源(yuán)。“我文(wén)化程度有限(xiàn)，也不想搞这(zhè)些(xiē)，开通扫码点餐就图个(gè)方便，所以(yǐ)我们不提供个人信息(xī)也能点(diǎn)餐。”吕先生说(shuō)。

　　除了被“收割(gē)”个人信息，顾客每次点餐也都可以转变为小程(chéng)序(xù)的流量，而(ér)商家(jiā)可选择(zé)通过接(jiē)收推(tuī)广(guǎng)广告获取广告费用。

　　据一位(wèi)小程(chéng)序开(kāi)发(fā)者(zhě)透露，点餐(cān)小程序也(yě)可以接入第三(sān)方广告，顾客点击，餐饮店老板分钱。“当小(xiǎo)程序的用户量达(dá)到1000以上(shàng)时，就可以(yǐ)申请接(jiē)入广告(gào)，开屏广告或(huò)者插入小程(chéng)序中都可以，顾客点击或浏览，餐(cān)饮店可(kě)以分流量(liàng)费。”

　　据(jù)一(yī)位餐饮店(diàn)老板介(jiè)绍，顾客(kè)点击一(yī)次他(tā)们分得的钱(qián)数并不(bù)固定，要(yào)看用户质量(liàng)，有时候点一下(xià)是几毛钱(qián)，有时候能达到一块多。“总的来(lái)说，这笔(bǐ)收入不多，一个月几百块钱，有比没有强。”

　　经纬快评：

　　把顾客当(dāng)“流量”，最(zuì)终(zhōng)会(huì)失去(qù)顾客

　　针(zhēn)对存(cún)在已久的(de)强制扫码点餐(cān)，顾客们怨(yuàn)声载(zài)道，相(xiāng)关部门组(zǔ)织也多次发(fā)文，提出“不得”强制。不过(guò)，即使用户自(zì)愿选择扫码(mǎ)点餐，这(zhè)里面也并非没有问(wèn)题，还(hái)牵(qiān)扯到个人信息(xī)的获取和使用。

　　为(wèi)尽可能详细准确地(dì)分析(xī)顾客画像、大范围准确地推送营销信息，部分(fēn)餐厅商家通(tōng)过设置扫(sǎo)码点餐小(xiǎo)程序后台，获取顾客个人信(xìn)息(xī)，内容有多有少(shǎo)，程度(dù)有深有浅，导(dǎo)致了顾客必须(xū)提交(jiāo)个人信息，否则无法点餐(cān)的(de)局面。

　　暂不论(lùn)强(qiáng)制顾客扫码点餐、过度收(shōu)集顾(gù)客个人信息已违(wéi)反相关(guān)法(fǎ)律规定(dìng)，单(dān)是把顾(gù)客当(dāng)成冷(lěng)冰冰(bīng)的“流(liú)量”，对整个餐饮业的经营环境和发(fā)展就已(yǐ)伤害满满。

　　在以服务为首要要求(qiú)的(de)餐饮(yǐn)业，顾客是一个(gè)个(gè)有(yǒu)温度(dù)的人，满足顾客需求，提供优良的服务(wù)，应是餐饮业的共识。强制(zhì)扫码点餐(cān)，实(shí)际上是(shì)阻碍了餐(cān)厅与顾客之间(jiān)有(yǒu)温度的(de)交(jiāo)流，本应满足顾客个性需(xū)求(qiú)的便捷扫码(mǎ)变(biàn)成了(le)“消费烦恼”。

　　而(ér)过度收(shōu)集个(gè)人信息则更恶劣，实际上是在违反诸多法律(lǜ)规定的基础上，将顾客当成了餐厅经营(yíng)营销的流量(liàng)工具，甚至是待割(gē)的“韭菜(cài)”。

　　需要明确，首先强制扫(sǎo)码点(diǎn)餐不(bù)合理不(bù)合法，消费者有权抵制；其次，扫码(mǎ)点(diǎn)餐(cān)过度索权亦违反相关法律规定。对餐饮(yǐn)商(shāng)家来说，强制扫(sǎo)码(mǎ)点(diǎn)餐获取顾(gù)客信息，看似(shì)“圈粉”，获得了(le)流量，实(shí)则“脱粉”，最终失去顾客。商家(jiā)唯有(yǒu)意识到最好的营销手段(duàn)是(shì)高质量的服务，才能真正留住客(kè)户。cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读p>

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读