寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是(shì)什(shén)么(me)档次的茶寿眉并(bìng)不是最(zuì)差的白茶的。

　　关(guān)于寿(shòu)眉(méi)是(shì)最差的(de)白茶(chá)吗，寿眉是(shì)什么档次的茶以及寿眉是(shì)什么档(dàng)次(cì)的茶，白茶分5个等级，一(yī)级寿眉价格(gé)大概多(duō)少，八类(lèi)人群不宜喝白茶，白(bái)茶贡(gòng)眉(méi)和寿眉哪个等级高等问题，小编将为你整理以下的生活小知识：

寿眉(méi)是最差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更别提白毫银(yín)针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估(gū)计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中(zhōng)最低(dī)端(duān)的茶(chá)了。

　　其实不是，我一贯反对唯(wéi)茶叶的出(chū)身论(lùn)。

　　确实(shí)当从原(yuán)料来看(kàn)，寿(shòu)眉(méi)原料(liào)级(jí)别(bié)低，但我(wǒ)们(men)不能只从原料(liào)来定(dìng)好坏。

　　原料只是其一，我们还得看加工工艺(yì)以(yǐ)及后期存(cún)储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都是不可缺少的(de)，只谈原料而忽视工(gōng)艺以及(jí)后期(qī)存放都是不正确的。

　　若是工艺不好，不(bù)重视后(hòu)期(qī)陈(chén)放，那(nà)么再(zài)好的(de)原料也做(zuò)不出好茶来(lái)。

　　原料好不等于一(yī)定(dìng)能做出好茶，只是说(shuō)容易(yì)做出好茶，仅此而已，与(yǔ)最终结果还需要努力的过程和后(hòu)期的(de)保(bǎo)护(hù)。

　　寿眉优(yōu)点有很多，它是白茶(chá)中产量(liàng)最多，类(lèi)型最多的茶(chá)。

　　产量(liàng)大(dà)是寿眉最(zuì)大的优点，如果没有寿眉，只有银针(zhēn)或(huò)高等级的白牡丹，那么(me)很多人可能喝不(bù)上白茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就很(hěn)少了，银针和(hé)高等级的白牡丹就(jiù)更少了(le)。

　　以前像银针这样白(bái)茶珍品主要做出口生意，国内名声不(bù)显，喝银针的(de)人(rén)不多。

　　后来白茶加工技艺得到(dào)巨大(dà)进步，摆(bǎi)脱依(yī)赖天气制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶的(de)热情高涨(zhǎng)，白茶市场(chǎng)被看(kàn)好(hǎo)，越来越多的白茶(chá)被制作(zuò)出来(lái)供大家饮品，其(qí)中(zhōng)寿眉(méi)功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为(wèi)寿(shòu)眉原料多，产量大，所以制(zhì)成成本相对较低(dī)，价格(gé)很亲民，也因此寿(shòu)眉才(cái)让(ràng)白茶(chá)能快速进(jìn)入广大(dà)茶(chá)友视线中。

　　如果是(shì)白(bái)毫银针的话(huà)，可能(néng)无(wú)法像寿眉那样(yàng)拥(yōng)有巨大(dà)产量，而(ér)没有量就很难快速(sù)进入千家万户中(zhōng)，让大(dà)家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们(men)不能随(suí)口(kǒu)以低端来嘲讽它(tā)。

　　此(cǐ)外不知(zhī)道大家有(yǒu)没有发现，市场上的老白(bái)茶多数是(shì)老寿眉。

　　这是因(yīn)为以(yǐ)前银针、白牡丹(dān)产量(liàng)少，新茶基本在当(dāng)年被卖掉或喝掉了(le)，很难存(cún)住(zhù)。

　　而(ér)寿眉产量大，存住的概率很大。

　　并且以前(qián)大家存茶的概念(niàn)不深，往往只是想在家里(lǐ)存点茶(chá)给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和(hé)功(gōng)效(xiào)价值(zhí)增加，所以老寿眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那么(me)寿(shòu)眉(méi)可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节(jié)气来分，那么(me)寿(shòu)眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段(duàn)的(de)寿(shòu)眉有(yǒu)不(bù)同的香气与滋味，像春寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽，秋(qiū)寿(shòu)眉的滋味(wèi)相对(duì)来讲会(huì)更(gèng)醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因(yīn)为寿眉(méi)的原料大部(bù)分是叶(yè)片(piàn)，尤其是(shì)秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质(zhì)丰富，果香浓郁，更(gèng)有(yǒu)味道(dào)。

　　如果春寿眉是活泼的(de)，那么(me)秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的(de)兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉(méi)除了几种绿之(zhī)外，还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏向白牡丹，很清甜，秋寿眉(méi)的口感除了清甜之(zhī)外还(hái)更饱满(mǎn)，汤水稠滑浓厚(hòu)，感觉(jué)到(dào)满满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保质期较长，一(yī)般情况下白(bái)茶(chá)能(néng)放上(shàng)十来年。

　　我(wǒ)们把贮存三(sān)年以上(shàng)的白茶称为(wèi)老(lǎo)白茶，而寿眉在后期陈放过程(chéng)中会转(zhuǎn)化出陈香、药香，像寿(shòu)眉(méi)饼容易转化出(chū)枣香，这些都是(shì)令(lìng)人感到愉悦的香气。

　　不仅(jǐn)是香(xiāng)气(qì)变(biàn)得丰富，滋(zī)味也(yě)在悠(yōu)长岁月中得到升华(huá)，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能单纯以原料来(lái)定好坏(huài)，来说(shuō)它(tā)就(jiù)是低端茶，这是武断的行为。

　　寿(shòu)眉的魅力并不弱于(yú)白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它就是最(zuì)好的白茶，最高端的白茶。

寿眉茶属(shǔ)于什(shén)么茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶(chá)，它主要产于福建福鼎(dǐng)，该茶的成品(pǐn)叶(yè)长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉(méi)茶的(de)品质(zhì)特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽翠绿，冲(chōng)泡之(zhī)后(hòu)，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮(liàng)，滋(zī)味(wèi)醇爽鲜纯，回(huí)甘生津(jīn)。

寿眉(méi)茶什么(me)味道

　　寿眉白茶(chá)的新(xīn)茶泡(pào)开(kāi)后还是一股清香气，这(zhè)是茶(chá)青(qīng)的味(wèi)道，并(bìng)没有什么醇厚的感觉，但这股清香也非(fēi)常不错，很多茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿(shòu)眉茶(chá)入口后有明显的鲜爽感(gǎn)，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从最初的(de)鲜爽感(gǎn)，逐步转化为沉郁(yù)的口感，茶汤(tāng)醇(chún)厚而浓(nóng)郁，柔滑感(gǎn)十足(zú)，伴有(yǒu)回(huí)甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好

　　对于水温(wēn)，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只有兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口85度(dù)的开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出(chū)清(qīng)新甘甜(tián)的美(měi)好(hǎo)滋味，新茶和(hé)老茶的水温(wēn)是(shì)不一(yī)样的(de)。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感(gǎn)吗

　　寿眉(méi)有梗，那(nà)是(shì)正常的。

　　茶(chá)梗中含有相当(dāng)数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩(nèn)叶，作为治污减运(yùn)输营养物(wù)质的导(dǎo)管，茶(chá)梗的(de)糖分含量也是比较多的(de)。

　　喝茶时保留(liú)足够数量的茶梗冲泡(pào)，不但能够提高茶汤的香气(qì)，还能提高甜度，使茶更好喝。

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