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山芋(yù)可以减肥吗

　　山芋是可(kě)以减肥(féi)的(de)。

　　山芋适(shì)当摄入可(kě)以起到辅(fǔ)助减肥的(de)效(xiào)果，每100克熟(shú)山芋的热(rè)量仅为79千卡，而(ér)且山芋中富含植(zhí)物纤维，

　　在(zài)增加饱腹感的同(tóng)时也不用担心摄入过多热(rè)量，可以代替部分主食(shí)。而适当摄入(rù)植物纤维，还可以起(qǐ)到一定的润(rùn)肠(cháng)通(tōng)便效果(guǒ)。

　　部分研究表明植物纤维(wéi)因(yīn)为难以被吸收(shōu)，而与(yǔ)肠道微(wēi)生物(wù)的接触时间更(gèng)长。所以(yǐ)可(kě)以(yǐ)通过调节肠道(dào)微生物来帮助(zhù)代谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助减肥。

新(xīn)鲜山芋如何保管存放时(shí)间(jiān)长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里有纸箱(xiāng)的，可以准备一个(gè)稍微大一点(diǎn)的纸(zhǐ)箱，在下(xià)面垫上旧报(bào)纸或者是不穿(chuān)的(de初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间)旧(jiù)衣服，再把新鲜(xiān)山芋放入纸箱内。

　　在每(měi)层新鲜山(shān)芋之间都要垫一层报纸或旧衣服(fú)，最后在上面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放(fàng)在家(jiā)里干(gà初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间n)燥，通风的环(huán)境(jìng)中。

　　可以保存一年时(shí)间不坏，因为纸(zhǐ)箱有(yǒu)透气(qì)防潮的作用，旧衣服或报(bào)纸(zhǐ)有温室的效果和(hé)吸潮(cháo)的功效，用这个方法来保存新鲜山芋(yù)，不(bù)仅保(bǎo)存时间长，而且新(xīn)鲜山(shān)芋越放越甜，不会腐烂发(fā)芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜山(shān)芋用卫生纸或者(初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间zhě)旧(jiù)报纸包裹(guǒ)起来。

　　然后都放(fàng)进塑(sù)料袋中扎紧袋口(kǒu)。

　　同样是放在干(gàn)燥通风的(de)地方，这样也可以保存很长时(shí)间不坏。

　　纸张可以控水锁水，能够防止外界水(shuǐ)分影响新鲜山芋，也(yě)能够(gòu)保留住新(xīn)鲜山芋原有水分(fēn)，保持新鲜度(dù)。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较(jiào)少(shǎo)，也可以放(fàng)在冰箱保鲜(xiān)层进行保存，保存(cún)之前首先将新鲜(xiān)山芋用保鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来，再放入冰(bīng)箱保鲜层。

　　这(zhè)样可以保存一年(nián)都(dōu)会很新鲜(xiān)，保鲜膜可(kě)以(yǐ)锁住新鲜山芋原有(yǒu)水分，让新(xīn)鲜山(shān)芋一直(zhí)处在新鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋怎样(yàng)保存

　　很(hěn)多人特别的喜欢吃芋头(tóu)，所以说一(yī)次性会买(mǎi)很多(duō)芋(yù)头回来，这样自(zì)己一天肯定是吃不完(wán)的，想要将(jiāng)芋(yù)头保存下(xià)来，但是害怕保存不好，担心这个芋(yù)头坏掉了不(bù)能吃，所以说很多(duō)人(rén)常常为(wèi)这个事情担忧，也(yě)担心自己不能吃到新鲜的(de)芋头，芋头还(hái)是吃新鲜(xiān)的比较好，芋头(tóu)保存不(bù)好很容易坏掉的(de)，也很容易发芽，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上(shàng)时(shí)会受到伤害，低于0℃会(huì)受冻，因冻伤造成腐烂(làn);在7℃以(yǐ)下(xià)会发生冷窖，表(biǎo)皮易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也(yě)会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏(cáng)芋头有宜(yí)湿不(bù)宜干之说(shuō)，过干也会(huì)导致腐烂，贮藏要求(qiú)的(de)适宜(yí)相对湿度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买(mǎi)之后尽快食用，并且一定不(bù)能放入(rù)冰箱，当气(qì)温低于7℃度时，应存放于室(shì)内(nèi)较(jiào)温暖、通风处保存。

　　若需(xū)保存较长时间(jiān)，可(kě)采用通风库贮藏法：

　　1.将(jiāng)芋(yù)头用纸箱或打(dǎ)孔聚乙烯薄(báo)膜(mó)袋(dài)分装成20～30千(qiān)克一箱或(huò)一袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相对(duì)湿度(dù)为85%～90%、通风良好的贮藏库(kù)贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热。

　　控制堆内温度(dù)不得(dé)超(chāo)过15℃。

　　如(rú)果自己一(yī)次性(xìng)买(mǎi)回(huí)来太(tài)多的芋头不知道(dào)怎么保存(cún)好的话(huà)，那么不妨试试上面我们(men)介绍的这些保存(cún)芋头(tóu)的方法，如果(guǒ)不是很多，那么最好是放在冰箱里面保存(cún)下来(lái)，但是(shì)一定不能(néng)削皮(pí)，这样带皮的保存时间才能(néng)更(gèng)长久，如果没有冰箱，那么(me)自己一定要把芋(yù)头放在通风的地方。

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