紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫菜是不是海鲜(xiān)以及紫菜是不是发物，海带是(shì)不是(shì)海鲜，海(hǎi)带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)的食(shí)物(wù)等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)知(zhī)识(shí)答案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学上(shàng)隶属(shǔ)于红藻门(mén)（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的(de)栽培(péi)海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿(yì)元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含(hán)膳食(shí)纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素，还含藻类(lèi)特有的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白(bái)，具有(yǒu)很(hěn)高的营养(yǎng)价(jià)值，是一种不可多得(dé)的(de)海洋(yáng)食材(cái)，也是我(wǒ)国东南沿海农村(cūn)经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻(zǎo)体的细胞层数为(wèi)1层，且单(dān)个细胞含1个星(xīng)状色素体(tǐ)，莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思中国的紫菜属物(wù)种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等根据藻(zǎo)体边缘细胞的(de)特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑(huá)，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道(dào)鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质、无(wú)机化合物、不(bù)饱和脂肪(fáng)酸、维生素和矿物质，其(qí)中蛋(dàn)白质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和(hé)医莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血(xuè)和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的(de)吸收氮磷(lín)和固(gù)定碳(tàn)的能(néng)力，其(qí)栽培(péi)对浅海富营养化的修(xiū)复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜(cài)属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒带、温带、亚热(rè)带和热(rè)带海(hǎi)域均有分布(bù)，但亚热带至温(wēn)带海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地(dì)理分布也遵循这(zhè)个规(guī)律(lǜ)，主要分布在黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间(jiān)带，另(lìng)外，也有(yǒu)少数(shù)紫(zǐ)菜物种分布(bù)在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它(tā)们(men)的分布具有区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自(zì)然分布的紫菜物(wù)种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿海分布较(jiào)广，从南到北(běi)均有其生长(zhǎng)，是(shì)一(yī)个广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境为(wèi)基(jī)础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜(cài)和(hé)长江以(yǐ)南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全(quán)国紫菜总产量的75%左右，栽(zāi)培区主要分(fēn)布(bù)在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜(cài)价格的攀(pān)升(shēng)以及养殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北移到江(jiāng)苏南(nán)通和连(lián)云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏(sū)和山东，产量(liàng)和出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，其可(kě)以起到延缓(huǎn)衰老(lǎo)、预防(fáng)甲莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

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