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山芋(yù)可以减(jiǎn)肥吗(ma)

　　山(shān)芋是可(kě)以减肥的。

　　山芋适(shì)当摄入可以起到辅助(zhù)减(jiǎn)肥的效果，每(měi)100克熟山(shān)芋的热量(liàng)仅(jǐn)为79千卡(kǎ)，而且山(shān)芋(yù)中富含植(zhí)物(wù)纤维，

　　在增(zēng)加饱腹感(gǎn)的同时也不用(yòng)担心(xīn)摄(shè)入过多(duō)热量，可以代替部分(fēn)主食。而(ér)适保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次(shì)当(dāng)摄入(rù)植物(wù)纤维，还可(kě)以起到(dào)一定的润肠(cháng)通便(biàn)效果(guǒ)。

　　部分研究表(biǎo)明植物纤维(wéi)因为难以被吸(xī)收，而与肠道微生(shēng)物(wù)的接触时间更(gèng)长(zhǎng)。所以可以(yǐ)通过调(diào)节肠道微(wēi)生物来帮助代谢，减肥人(rén)群(qún)可以适当吃(chī)山芋帮助减(jiǎn)肥。

新鲜山(shān)芋(yù)如何保管存放时(shí)间(jiān)长

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里(lǐ)有纸(zhǐ)箱的，可以准备一个(gè)稍微大一(yī)点的(de)纸箱，在(zài)下面垫上旧报纸或者是不穿的(de)旧衣服(fú保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次)，再把新(xīn)鲜山(shān)芋放入(rù)纸箱内(nèi)。

　　在每层新鲜山(shān)芋(yù)之间都要垫一层(céng)报纸或旧(jiù)衣服，最后在上面盖(gài)一层(céng)报纸，把纸箱密封好。

　　放在家里干燥，通风的环(huán)境(jìng)中。

　　可(kě)以保存一年(nián)时间不坏，因为纸(zhǐ)箱有透(tòu)气防(fáng)潮的作用(yòng)，旧衣服或报(bào)纸有温室的效果和吸潮的功效，用这个方法(fǎ)来保(bǎo)存新鲜山(shān)芋(yù)，不仅(jǐn)保(bǎo)存时(shí)间长，而且新鲜(xiān)山芋越放越甜，不会腐烂发芽，也(yě)不会(huì)长硬(yìng)心。

　　2、塑料袋保存。

　　可(kě)以将(jiāng)新(xīn)鲜山芋用卫生(shēng)纸或(huò)者(zhě)旧(jiù)报纸包(bāo)裹起来(lái)。

　　然(rán)后都放进(jìn)塑料袋中(zhōng)扎紧袋口。

　　同样(yàng)是放在干燥通风的地方(fāng)，这样也(yě)可以保存很长时间不(bù)坏。

　　纸(zhǐ)张可以控水锁水，能够防(fáng)止外界水分影响新(xīn)鲜山芋，也能够保留(liú)住新鲜山芋原有水分，保持新(xīn)鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果新(xīn)鲜山芋的(de)量比较少，也(yě)可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)鲜(xiān)层进行保存(cún)，保存之前首先将新鲜山芋(yù)用保鲜膜包(bāo)裹(guǒ)起(qǐ)来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存一年都(dōu)会很(hěn)新鲜，保鲜膜可以锁住新鲜(xiān)山芋原有(yǒu)水分(fēn)，让新鲜山芋一直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋(yù)怎(zěn)样保存

　　很多人特别的喜(xǐ)欢吃芋头，所以说一(yī)次性会买很(hěn)多芋头回来(lái)，这样自(zì)己一天肯(kěn)定是(shì)吃不完的，想(xiǎng)要(yào)将芋头保存下来，但是害怕(pà)保存不好，担心这个(gè)芋头坏掉了不能吃(chī)，所(suǒ)以说很多人常常(cháng)为这个事情担忧，也担心(xīn)自己不能吃到(dào)新鲜(xiān)的芋头，芋头还是吃(chī)新鲜的(de)比较好，芋头保存不(bù)好很容(róng)易坏掉(diào)的，也很容易(yì)发芽，那么(me)芋头怎么存放好呢(ne)?

　　芋(yù)头贮藏的(de)最(zuì)佳(jiā)温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或(huò)25℃以上时(shí)会受到伤害，低(dī)于0℃会受(shòu)冻(dòng)，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会(huì)发生冷窖，表皮(pí)易被微生物侵(qīn)染(rǎn)而腐烂;高于(yú)25℃也会(huì)引(yǐn)起腐(fǔ)烂、脱(tuō)水(shuǐ)。

　　贮藏(cáng)芋(yù)头有宜湿(shī)不宜干(gàn)之说，过(guò)干也会导(dǎo)致腐(fǔ)烂(làn)，贮藏(cáng)要求的(de)适宜相对湿(shī)度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购(gòu)买之后尽快食用，并且一定不能放入(rù)冰箱，当气温低(dī)于7℃度时(shí)，应存放于(yú)室(shì)内较(jiào)温暖、通风处保存(cún)。

　　若需保存较长(zhǎng)时(shí)间，可采用通风(fēng)库贮(zhù)藏法：

　　1.将(jiāng)芋头用(yòng)纸箱(xiāng)或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成(chéng)20～30千克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于(yú)温(wēn)度为10～15℃、相对(duì)湿度为(wèi)85%～90%、通(tōng)风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在贮(zhù)藏初期，由于外(wài)界气温(wēn)高，芋头呼吸旺盛，要(yào)注意通风散热。

　　控制堆内温(wēn)度不(bù)得超过15℃。

　　如(rú)果自己一次性买回来(lái)太(tài)多的(de)芋头不(bù)知道(dào)怎么保存好(hǎo)的话，那么不妨试试(shì)上面我们(men)介(jiè)绍的(de)这些保存芋头(tóu)的方法(fǎ)，如(rú)果(guǒ)不是(shì)很多，那么最好是放(fàng)在冰箱里面(miàn)保存下(xià)来，但是一(yī)定(dìng)不能削皮，这(zhè)样带(dài)皮(pí)的(de)保(bǎo)存时间(jiān)才能(néng)更长久(jiǔ)，如果没有冰箱，那么自己(jǐ)一定(dìng)要把芋头放在(zài)通风的地方(fāng)。

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