可以把饺子放入一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即(jí)可(kě)较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自然解冻，但是(shì)这(zhè)样饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使(shǐ)冷冻饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿(shī)又互相挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻(dòng)室易(yì)粘到(dào)一起，只要(yào)解决(jué)潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子冷(lěng)冻(dòng)时不(bù)粘在(zài)一块。

　　首先可(kě)以把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌(zhuō)上放1-2小时，等(děng)水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可(kě)，蒸(zhēng)20分(fēn)钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之(zhī)前(qián)等饺(jiǎo)子解(jiě)冻，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水(shu外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗ǐ)在(zài)慢慢升(shēng)温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺(sháo)子(zi)推一推饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水(shuǐ)上，即可(kě)食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一起要(yào)用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟(shú)得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让(ràng)饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘(zhān)在一起(qǐ)也不(bù)会有部分煮不(bù)熟的情况。