铁(tiě)观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏？观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)的。关(guān)于(yú)铁观音怎(zěn)样分辩好坏以及铁观(guān)音每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办(yīn)怎样分(fēn)辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好(hǎo)坏(huài)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于(yú)红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵(jiào)程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型(xíng)，其间(jiān)陈香型的铁观音口感特质(zhì)接近于红茶中的(de)普洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜(yán)和促(cù)消(xiāo)化(huà)的成(chéng)效。

铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩深浅、明(míng)暗(àn)、清浊(zhuó)等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气(qì)：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹凸、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均为(wèi)上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米(mǐ)的香气，凡外形肥(féi)胖(pàng)、重实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特(tè)征显着均为(wèi)上(shàng)品茶，反(fǎn)之为次品茶(chá)。

　　5、尝每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办味道：用茶匙舀(yǎo)取适量(liàng)的茶汤进口（必定不(bù)要(yào)太多），经过舌头在(zài)口腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻滚(gǔn)，使口腔各部位的味细胞作出归纳的(de)味道感(gǎn)应，凡(fán)味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上(shàng)品，反之为次品。

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