距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余(yú)。据路透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在(zài)内(nèi)的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已断(duàn)货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等地可口可乐(lè)相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商表示，可(kě)口可乐(lè)工厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐(lè)拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等(děng)消(xiāo)息在网络上(shàng)快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料(liào)生产(chǎn)商可能在(zài)几个月(yuè)内就(jiù)会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯(bó)胶在食品工业(yè)中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香(卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于(yú)横贯非(fēi)洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃(āi)塞俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较(jiào)好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经出(chū)现了(le)明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其他添加(jiā)剂，但对于(yú)可口可乐、百事(shì)这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添(tiān)加(jiā)剂意(yì)味着配方和(hé)生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的(de)巨(jù)额(é)花费还是其次，配方的更改可(kě)能带来的(de)口感(gǎn)变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品(pǐn)在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的(de)产品中也要添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续(xù)带来的风险，如可(kě)口可(kě)乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖(lài)阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持(chí)三至(zhì)六个(gè)月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺(quē)。但(dàn)全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食(shí)品饮料、药品及日化行业(yè)来说(shuō)至关重要，即便在早年(nián)美(měi)国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格(gé)可(kě)能会急速(sù)上(shàng)涨，成本(běn)压(yā)力也会从(cóng)原料上游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发(fā)地(dì)带），此次冲突(tū)爆发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要(yào)出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存(cún)设施都是空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡(kǎ)在(zài)生产(chǎn)地(dì)。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援部队(duì)之(zhī)间(jiān)的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产(chǎn)量的一半(bàn)，无法出口”。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经(jīng)喀土穆(mù)的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不(bù)迅速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影响那些收(shōu)集(jí)阿拉伯树(shù)胶的(de)人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方(fāng)调价信(xìn)息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品零(líng)售价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大巨头公司给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加剂的(de)使用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进度(dù)缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的需求(qiú)增加(jiā)等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近期(qī)白糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新高(gāo)。

　　也(yě)有业(yè)内人士(shì)表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的(de)成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会(huì)引发(fā)可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第(dì)一(yī)季度(dù)财报(bào)。其中提到，第一(yī)季度(dù)全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致(zhì)了(le)运输和(hé)原材(cái)料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在(zài)一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格和(hé)运(yùn)费(fèi)，公司(sī)预计价格(gé)上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我们的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一(yī)个‘更(gèng)正常(cháng)’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品(pǐn)、日化(huà)公(gōng)司最近几个季度也都提(tí)高了价(jià)格，以(yǐ)应(yīng)对成本(běn)上升。

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