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20mm等于多少厘米 20mm是多大红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才(cái)甜呢？选(xuǎn)品种的。关于(yú)红薯怎样挑才甜呢(ne)以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一点，红薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

红薯(shǔ)能够生吃(chī)吗

　　红薯是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食(shí)物，能(néng)够生吃红(hóng)薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中毒，但(dàn)生(shēng)红(hóng)薯中含有丰(fēng)厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消(xiāo)化不良(liáng)而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将(jiāng)生红薯(shǔ)做熟，才可(kě)让红(hóng)薯中的淀粉发(fā)生变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红薯，是由于生红(hóng)薯中含有一(yī)种气化酶，会导致食用红薯后(hòu)产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯(shǔ)有四种，分别是红心20mm等于多少厘米 20mm是多大(xīn)红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和(hé)紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜(tián)美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白心红(hóng)薯淀粉含量比较高，口感(gǎn)上糯而不(bù)腻(nì)，一般用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯(shǔ)是最常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等各种办法，口感也是(shì)十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感上不是特(tè)别好(hǎo)，可(kě)是(shì)养分价值(zhí)比较高。

　　几种红薯(shǔ)的口感(gǎn)不同也(yě)比较大，在(zài)购买的时分(fēn)依据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱(zán)们最直观(guān)能看到(dào)的便(biàn)是红薯的外观(guān)了，在购买红薯的(de)时(shí)分，咱们能够先看下(xià)红薯的外观，挑选外形丰满、外表润(rùn)滑地进行(xíng)购买，假如(rú)红(hóng)薯外(wài)表皮是高低不平或许有黑(hēi)点、发霉或许是有(yǒu)缺(quē)口的就(jiù)别买了，这种有(yǒu)或(huò)许是寄存时刻过久(jiǔ)，或许会(huì)有(yǒu)蜕(tuì)变的问题，假如是外表特别(bié)粗(cū)糙，或(huò)许也是(shì)寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失(shī)掉了(le)，还有(yǒu)便是发芽的必(bì)定(dìng)不(bù)要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头尖，中(zhōng)心粗形状的红薯(shǔ)，这种红(hóng)薯的口感是比较好的，由于这种(zhǒng)红薯在(zài)成长的过程中养分(fēn)吸收得比较均匀(yún)，养(yǎng)分价值更好，圆润(rùn)的红薯看起来比(bǐ)较美观，可(kě)是相比(bǐ)较来说，两头尖、中(zhōng)心粗(cū)的红薯口感(gǎn)上会更好一(yī)些。

　　4、捏(niē)一捏红(hóng)薯。

　　在(zài)把看好(hǎo)的红薯放进(jìn)购物袋的时分(fēn)，能够随手捏一下红薯的头尾处(chù)，挑选(xuǎn)捏起来比较紧实的，假如是(shì)捏(niē)起来比较软的话，有或许是水(shuǐ)分丢(diū)失导致的，就没有那么新鲜(xiān)了，所以在挑选捏(niē)起来(lái)紧实(shí)水分也比较(jiào)足的。