冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观(guān)的(de)。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)以(yǐ)及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般(bān)都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程(chéng)度上抑制细(xì)菌(jūn)等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红枣越(yuè)红(hóng)越甜，其(qí)实并(bìng)非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之间(jiān)没有完全(quán)的(de)界限，再加上(shàng)红枣的面积稍大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下(xià)它的(de)硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗(kē)冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏(niē)软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬的(de)，捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多(duō)摊(切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸tān)位都同意(yì)去尝，如果不(bù)让尝的可(kě)以少买一点，先尝一(yī)尝味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来外面是(shì)甜的(de)，里面是(shì)不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣就是(shì)用(yòng)糖水浸泡过的，它的(de)甜味(wèi切成两半的鸡蛋可以放微波炉吗，微波炉热鸡蛋如何不炸)渗(shèn)透(tòu)不到最里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会(huì)变得不(bù)新(xīn)鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上市(shì)的(de)，这个季节才是时令(lìng)最(zuì)新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市的，肯定(dìng)不(bù)是自(zì)然成熟的，所以建(jiàn)议(yì)大家不要去(qù)买，到(dào)了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然(rán)看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的技巧，因为我之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老家的特意请(qǐng)教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也(yě)不(bù)是(shì)完全(quán)红色(sè)的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了(le)越甜，其(qí)实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间(jiān)的，而(ér)且(qiě)绿和红之间没(méi)有完全的(de)界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍(shāo)微面(miàn)积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看(kàn)上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定(dìng)是加过其他的(de)催(cuī)熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬枣在(zài)手中去捏一下(xià)，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平(píng)时吃的干的大红枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很(hěn)多摊(tān)位都(dōu)是同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先(xiān)尝一下(xià)口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里越(yuè)不(bù)甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗透(tòu)不了最(zuì)里面(miàn)去(qù)，而自然成熟(shú)又甜(tián)又(yòu)香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点没(méi)有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表皮(pí)有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方(fāng)法去选(xuǎn)择，大概率都(dōu)能(néng)够选到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上(shàng)市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的(de)冬(dōng)枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么(me)好(hǎo)吃的美食(shí)，一(yī)定要适(shì)量才(cái)行。

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