紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关(guān)于紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜以(yǐ)及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海(hǎi)鲜，海带紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类的食物等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答(dá)案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带(dài)、亚(yà)热带和热带海域(yù)。

　　紫菜(cài)是世界(jiè)上产值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻，在中国(guó)、日本(běn)和韩(hán)国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创(chuàng)汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超过1area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数00亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻(zǎo)类特有的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具有很高的(de)营养价值，是(shì)一种不可多得的海洋食材(cái)，也是(shì)我国(guó)东南沿(yán)海农(nóng)村经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的细胞层(céng)数为1层，且单(dān)个细(xì)胞含1个星状(zhuàng)色(sè)素体，中国(guó)的紫菜(cài)属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈奎等根(gēn)据(jù)藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚(yà)属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形态(tài)与(yǔ)其他营养(yǎng)细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具明显(xiǎn)的(de)刺(cì)突，后者由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)由几(jǐ)排退化细胞(bāo)所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜(xiān)美(měi)，富含蛋(dàn)白(bái)质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿(kuàng)物质，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和(hé)医药领域具有(yǒu)广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜(cài)多糖和藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有(yǒu)抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝(níng)血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜(cài)具(jù)有(yǒu)较强的吸收氮(dàn)磷(lín)和固(gù)定碳的能(néng)力，其栽培(péi)对(duì)浅海富营(yíng)养化(huà)的修复和改善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜在中国的(de)地(dì)理分布也遵循这(zhè)个规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带(dài)，另外(wài)，也(yě)有(yǒu)少数紫菜物种分布(bù)在台湾和(hé)海南岛沿海(hǎi)，且它(tā)们(men)的分布具有区域性特征。

　　在黄渤(bó)海自(zì)然分布(bù)的(de)紫(zǐ)菜物(wù)种主要是条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿(yán)海(hǎi)主(zhǔ)要是坛(tán)紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中(zhōng)国(guó)沿海分布较广，从南到北(běi)均有其area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数生(shēng)长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环境(jìng)为基(jī)础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和(hé)长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽(zāi)培(péi)品种，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在(zài)福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近(jìn)年来随着坛紫菜(cài)价格的(de)攀升以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到(dào)江苏南通(tōng)和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要(yào)集中在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其(qí)属(shǔ)于海产品，紫菜(cài)中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质(zhì)以及不饱和脂肪酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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