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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤
鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年来新出的一(yī)个名词,鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤(téng)壶(hú)类的生(shēng)物,在中国当(dāng)地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价(jià)格(gé)十(shí)分的贵,长相丑味道却非常鲜美。鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东(dōng)西
鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类(lèi)生物,一般生长在海边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食(shí)用水中的微生物为(wèi)生(shēng),因为外形长(zhǎng)得丑陋(lòu),又密密麻麻(má)一片(piàn),因此,鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地(dì)狱(yù)的海(hǎi)鲜。
而它之所以拥有(yǒu)这个称呼,是因为两点:一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特(tè),有点张牙舞爪(zhǎo)的意拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗思,二是因(yīn)为它们(men)生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底(dǐ)部,采集起来有一定的风(fēng)险性。
不过,抛开长相和采集(jí)难(nán)度,它的(de)味道非(fēi)常鲜美,所以(yǐ)一直(zhí)以来,鹅颈藤壶都被视为高端的食(shí)材,价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧(ōu)元(yuán)(几百到几千人民币不等)。
鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗
是一样的。
鹅颈藤壶(hú)别(bié)称(chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺,因其外形酷似鹅的(de)脖颈而(ér)得名,通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有(yǒu)时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上(shàng),比如轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象,可以说它是一(yī)种比较常(cháng)见的(de)海洋附(fù)着物。
鹅颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类,别看它长得非(fēi)常的(de)丑(chǒu),甚至还有点小小的(de)恶心,但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货(huò),很多人都为之而疯狂。
这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素,是一(yī)种非常美味的海鲜,平均一斤能(néng)够卖到几(jǐ)十甚至上百(bǎi)欧元,最贵(guì)的甚(shèn)至达到了上万元人民币(bì),是大自然(rán)馈赠的美味。
鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的,在各大洋均有分(fēn)布,就我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布在东南沿海一带,是(shì)赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道美(měi)味。
鹅(é)颈藤壶正宗的做法
主(zhǔ)料:鹅(é)颈藤(téng)壶800克
配(pèi)料:生姜1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食(shí)盐1勺。
步(bù)骤:
1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)干净,控干水(shuǐ)份备用。
2、锅(guō)中加入清水,大火煮开。
3、锅(guō)中放入生(shēng)姜(jiāng),葱段,料(liào)酒,下入鹅颈(jǐng)藤壶。
4、再放入(rù)料酒和食(shí)盐调味,开锅后,再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。
5、撒上(shàng)葱花即可出锅(guō),味美鲜(xiān)嫩。
鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么(me)这么贵
鹅(é)颈藤(téng)壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难(nán)度大,因此价格也比较高。
鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值高,也是全世界(jiè)最昂贵的(de)海产(chǎn)品之一,一般生长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗(àn)的洞穴中,采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶,并 且(q拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗iě)赶在(zài)海浪拍来(lái)之(zhī)前迅(xùn)速离开,随着大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来越少,而人们的食用量只增不减,导致鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越来(lái)越高。
鹅(é)颈藤壶(hú)是地球(qiú)上最贵的海鲜之一,在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当(dāng)于人(rén)民币的(de)3000块钱(qián)。
在西(xī)班牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍(pāi)卖(mài)会上,小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到(dào)1200欧元的高价,约合(hé)人民币9400块,差不多(duō)1万块了。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了