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1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个(gè)鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左右。

　　从大(dà)小体积上来(lái)看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克，但营养价(jià)值上并非成三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形，个体(tǐ)很(hěn)大，味(wèi)道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重225～280克，较一(yī)般鸡蛋(dàn)约大四五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈(chéng)白(bái)色，鹅(é)蛋(dàn)中还含有多(duō)种维生素及矿物质(zhì)，但(dàn)质地(dì)较(jiào)粗(cū)糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两(liǎng)个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大(dà)碗。

　　用(yòng)清(qīng)水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋(dàn)敲入(rù)碗中，加入适量清(qīng)水、少量食(shí)用盐(yán)和适(shì)量(liàng)料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应(yīng)该打开蒸(zhēng)锅的盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅(é)蛋就可以蒸了(le)，然后(hòu)把芝麻油倒(dào)在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最好的吃(chī)方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的需要(yào)混合适量的(de)绿色(sè)蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的最(zuì)佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎(suì)，混合(hé)成(chéng)蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加入葱(cōng)花(huā)，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到软，然(rán)后把翻(fān)炒(chǎo)的鹅(é)蛋加入锅里，加入适量的食盐调(diào)味(wèi)，然(rán)后(hòu)就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳(ké)应(yīng)该清洗干净，晾干，用(yòng)白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂(tú)上(shàng)适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料(liào)包(bāo)装，它(tā)应(yīng)该(gāi)直接放在一个可以密(mì)封的罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄(huáng)都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值(zhí)

　　鹅蛋里边(biān)含(hán)有(yǒu)丰富蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，还有(yǒu)各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分是集(jí)中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷脂，其中一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑和神经(jīng)组织发育(yù)有很好(hǎo)作用，另外(wài)鹅蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多(duō)，很容易(yì)被人体(tǐ)吸收，可以(yǐ)作为补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含量(liàng)也很丰富，含有丰富维(wéi)生(shēng)素A、D和一(yī)些核黄素，对人视力也有很好补益(yì)作用。