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含(hán)盐率怎么求公式(shì),含盐率怎么(me)求百(bǎi)分比

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分,从地一山放过一山拦全诗原版,一山放过一山拦全诗是什么诗下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐,不含低钠盐(yán),含有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素(sù)。

  盐在化学(xué)中,是(shì)指(zhǐ)一类金(jīn)属离子(zi)或铵根离子,属(shǔ)于(yú)化合(hé)物,溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离子。

  复盐通(tōng)常(cháng)可由混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得(dé)。

  在自然(rán)界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如明(míng)矾(fán)就是天然(rán)而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含(hán)盐(yán)率怎(zěn)么求(qiú)(公式)

  含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成分,从(cóng)海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水(盐(yán))水(shuǐ)中提(tí)取的(de)加工过的食(shí)用盐,不含低(dī)钠盐。

  食(shí)盐(yán)的主要(yào)成分(fēn)是氯化(huà)钠(NaCl),它含有少量的(de)水(shuǐ)和(hé)杂质以及(jí)其他(tā)元(yuán)素,如铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学(xué)中,是指一类金属离子或(huò)铵根离子(NH4,属于(yú)化合(hé)蠢(chǔn)颤歼(jiān)物,溶于水会离解出所有的(de)离子。

  复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

  在自然界中广(guǎng)泛存在(zài),如明矾(fán)就是天然而(ér)有广泛应用的复(fù)盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对应(yīng)不(bù)同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化(huà)钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(sè)(例如六水合(hé)氯化(huà)镍(niè))

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味道:

  不同(tóng)的(de)盐可以激(jī)发不同(tóng)的味觉,例如咸味(氯(lǜ)化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢(qīng)钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸(suān)或弱碱盐(yán)(弱(ruò)盐)则会(huì)根据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气味(wèi)(例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道,氰(qíng)化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会挥发一山放过一山拦全诗原版,一山放过一山拦全诗是什么诗和(hé)分解,并(bìn一山放过一山拦全诗原版,一山放过一山拦全诗是什么诗g)且由于水解反应和(hé)弱盐合成的(de)反应(yīng)是可逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当(dāng)有水分存在时会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化(huà)合物都可以溶解在(zài)水(shuǐ)或是类似的溶剂中,化合(hé)物的溶(róng)解(jiě)度和组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳(yáng)离子以及(jí)溶剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳离子当中,所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子(zi)及铵离子(zi)的盐均可溶于水;而阴离(lí)子中,硝(xiāo)酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶(róng)解。

  除了硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外,大部份的硫酸盐(yán)离(lí)子(zi)的盐类也都(dōu)可(kě)以溶于水。

  不过(guò)若(ruò)离子(zi)之间的键结(jié)很强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也(yě)就不(bù)易(yì)溶解(jiě),例如大部(bù)份的碳(tàn)酸(suān)盐就(jiù)不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 盐

  参(cān)考(kǎo)资料来源(yuán):百(bǎi)度百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式

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