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白酒泡猕猴桃保质(zhì)期能有(yǒu)几年啊(a)

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴桃的保质期约为2年(nián)。

　　不过其(qí)保质期要参考(kǎo)酿(niàng)造(zào)工(gōng)艺和环境(jìng)，以及保存状况等(děng)因素，但凡其中的一个因素出现问题(tí)，保质期有可能(néng)缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)富含维(wéi)生素(sù)、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素(sù)和(hé)微量元素(sù)。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一(yī)种，色泽明亮透(tòu)明(míng)，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒(jiǔ)，只(zhǐ)是人们(men)接受葡萄酒的(de)历史更长(zhǎng)而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入(rù)口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用(yòng)优质(zhì)野生鲜果，再加人工(gōng)精心(xīn)挑选(xuǎn)—清(qīng)洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次(cì)发酵(jiào)—杀菌(jūn)—灌装—贴老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗标—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝(jué)不添(tiān)加任何工业(yè)制剂(jì)和色(sè)素，是真(zhēn)正意义上的纯(chún)天然酒品，既保存(cún)了猕猴(hóu)桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕猴桃的(de)营(yíng)养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果(guǒ)香四溢(yì)，品质上(shàng)乘。

猕猴桃(táo)酒能存(cún)放多久(jiǔ)时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时(shí)间一般在两年左右，不过是要根(gēn)据不(bù)同的(de)酿造(zào)工艺和(hé)环境来进(jìn)行(xíng)决(jué)定的，对于一(yī)些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉(jué)到十分酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的猕(mí)猴桃是变(biàn)质(zhì)的危险，所以，它(tā)与白酒的(de)保存方法和保存日期完全不同的(de)，我们一定(dìng)要进行鉴别，自酿的猕猴桃(táo)酒在进(jìn)行酿制时一定要经过消毒(dú)处理，这样(yàng)才能够(gòu)延长(zhǎng)它的保质(zhì)期(qī)。

自制猕猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的发酵时间是越久越好(hǎo)，时间越久，酒味也就越(yuè)浓(nóng老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗)。

　　不(bù)过注(zhù)意要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得猕猴桃酒在发酵的(de)过程(chéng)中酒味愈(yù)发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖(táng)的比(bǐ)例是10斤猕猴(hóu)桃加2-3斤糖(táng)，白(bái)糖，冰(bīng)糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时候，可以适(shì)当(dāng)加一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃(táo)本(běn)身含有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)发酵的过(guò)程(chéng)中要注意与(yǔ)空气隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意(yì)盛装猕猴桃酒(jiǔ)的(de)容器最(zuì)好有一个排气(qì)口，避免发酵(jiào)过程中产生大量(liàng)的气体，导致罐内压力过大而(ér)爆缸。

　　放(fàng)置猕(mí)猴桃(táo)酒的地方最好是(shì)阴凉干燥处，不能阳光直射，否则会(huì)造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一般情况(kuàng)下，发酵7老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗-15天，猕猴桃(táo)基(jī)本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没(méi)有气泡产(chǎn)生(shēng)，用筷(kuài)子攒点尝一下微甜(tián)或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时(shí)就要注意将(jiāng)酒渣分离(lí)出(chū)来，剩(shèng)下的酒继(jì)续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒(jiǔ)的容(róng)器(qì)，最好是用玻(bō)璃或(huò)者陶(táo)瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚好(hǎo)能(néng)达到罐的(de)1/2以上(shàng)、2/3以下为(wèi)最(zuì)好。

　　容(róng)器(qì)事先一定要清洗(xǐ)感(gǎn)觉并消(xiāo)毒(dú)，倒置晾(liàng)干后才可使(shǐ)用。

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