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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

  小(xiǎo)瓜是不(b事出有因必有妖下一句怎么回,事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼ù)可(kě)以生(shēng)吃的。

  小瓜(guā)的通用(yòng)名(míng)一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常不(bù)能生吃(chī)。

  西(xī)葫芦是日(rì)常生活(huó)中(zhōng)比较常见的(de)一种(zhǒng)蔬菜(cài),其中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的维生(shēng)素、纤维素(sù)以及(jí)矿物质(zhì)等营养成(chéng)分,适当(dāng)的吃(chī)一(yī)些西葫芦,能够很好地补充(chōng)机体所需的营(yíng)养(yǎng),

  也(yě)可以增强(qiáng)体质,能够起到(dào)一定的辅助作用(yòng)。但是西葫芦通常是(shì)用于炒着吃,一般不建(jiàn)议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味道比较苦涩,里(lǐ)面(miàn)含(hán)有一种叫葫芦素的(de)成分,

  生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激,导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生,从(cóng)而会对身体健康造成一定的影(yǐng)响,所以(yǐ)西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎(zěn)么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢(ne)视(shì)频

  1、闻(wén)一(yī)闻。

  拿(ná)起一个甜瓜先闻一(yī)闻果(guǒ)脐,将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻,味道越香的瓜就越(yuè)甜(tián)。

  甜瓜(guā)的果脐有的大(dà)有的小,有的是凸(tū)出来的,可的是凹进去,建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点的(de),这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

  2、捏(niē)一捏。

  捏起来硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样,这(zhè)就表示(shì)还没有完全(quán)成熟,这样不管是气味还是口感要差很多(duō);捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示(shì)甜(tián)瓜熟的过大了,吃起来会有发酵的酒味;捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜(guā)。

  3、看(kàn)外观。

  表皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损的,挤(jǐ)压受伤不容易看出来,但是购买的时候也(yě)要留意一下,即(jí)使外面看起(qǐ)来没事,其(qí)实内部果(guǒ)肉受(shòu)伤了(le),可(kě)能会(huì)变味。

挑甜(tián)小瓜的方法?

  第一:闻一闻。

  拿(ná)起一(yī)个相中的甜瓜建议先闻一(yī)闻果(guǒ)脐,将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻,味道越香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

  甜(tián)瓜的果脐有的大有的(de)小,有(yǒu)的(de)是凸出来的,可的是凹进去,建议(yì)挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大一点(diǎn)的,这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

  第二:捏一(yī)捏。

  捏(niē)起来(lái)硬邦邦的像石头(tóu)一样,这就表示(shì)还没有完全成熟,这样不管是气味(wèi)还(hái)是(shì)口(kǒu)感要差很多;捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了,吃起(qǐ)来会有发酵的酒味;捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

  第三(sān):看外观(guān)。

  表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的,挤压受伤(shāng)不容(róng)易看出来,但是购买的时(shí)候也(yě)要留意一下,即使外面(miàn)看起来没事,其实内(nèi)部果肉受伤了,可能(néng)会(huì)变味。

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