（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑(huá)，边缘细胞(bāo)形态(tài)与其(qí)他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘(yuán)具(jù)明显的刺突，后者由1个或(huò)几个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美(měi)，富含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生素和矿物(wù)质，其中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗(kàng)衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮(dàn)磷和(hé)固(gù)定碳的能力，其(qí)栽培对浅海富营养化的修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属物种虽然(rán)在寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)均有分布(bù)，但亚(yà)热带至温带(dài)海域的物(wù)种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中(zhōng)国(guó)的地(dì)理分布也遵(zūn)循这个规(guī)律，主要分布在黄(huáng)渤海到东南沿海的(de)潮间带，另外，也有少数紫菜(cài)物(wù)种(zhǒng)分布在台湾和海(hǎi)南岛(dǎo)沿海，且它(tā)们的分布具有(yǒu)区(qū)域性(xìng)特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布(bù)的紫菜物(wù)种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东(dōng)南沿(yán)海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国(guó)沿海(hǎi)分布较广(guǎng)，从南到(dào)北(běi)均有其生(shēng)长(zhǎng)，是一个广温性(xìng)种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和(hé)生境环境为基础(chǔ)，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是我国独有的暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产(chǎn)量(liàng)约占全国(guó)紫菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年来随(suí)着(zhe)坛紫(zǐ)菜价(jià)格10根虫10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适(gé)的攀升以及(jí)养殖技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏和山东(dōng)，产量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类食(shí)物(wù)，其(qí)属于海产品，紫菜中含有丰富的(de)蛋(dàn)白(bái)质、维生素(sù)、碳水化合(hé)物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂(zhī)等作用。

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