831143是什么意思trong>铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)的。关于铁(tiě)观音怎样分辩好坏以及铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观(guān)音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

铁观音是(shì)红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶(chá)的。

　　铁(tiě)观(guān)音是(shì)半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于(yú)乌(wū)龙茶(chá)种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度能够分(fēn)为(wèi)清香型、浓香型(xíng)和(hé)陈(chén)香型(xíng)，其间(jiān)陈香型的铁观(guān)音口感特质接近(jìn)于红(hóng)茶中的(de)普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有(yǒu)提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的(de)均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶汤的(de)色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气(qì)是否杰(jié)出，再差(chà)异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选(xuǎn)用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的(de)办法，凡香气杰出(chū)、香气狷介831143是什么意思、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是(shì)调(diào)查铁观音的外形(xíng)、色泽(zé)、匀净度和(hé)闻茶米的(de)香气，凡外形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即(jí)观(guān)音特征显(xiǎn)着均(jūn)为上品茶(chá)，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作(zuò)吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的味细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡味(wèi)道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

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