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桂林是(shì)属于(yú)贵州(zhōu)省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州(zhōu)省的。

　　桂林不(bù)属于贵州省(shěng)的,贵州(zhōu)桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼,它的首(shǒ触动的意思解释，颇受触动的意思u)府(fǔ)是贵阳市(shì),贵州省南部(bù)紧挨着广(guǎng)西壮族自(zì)治区,桂林市是广西壮族(zú)自治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力(lì)源大米、天湖香米的(de)出浆都比较高。

　　米(mǐ)又称大米(mǐ)，是(shì)禾本(běn)目禾本科稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后(hòu)的成(chéng)品，可(kě)食用。

　　大米(mǐ)是(shì)人类的主(zhǔ)要粮食之一，也是亚(yà)洲人的主要粮食之一，全世(shì)界约有二(èr)分之(zhī)一(yī)的人(rén)口食(shí)用大米，常见当作(zuò)主食(shí)的地区(qū)在亚(yà)洲和各地唐(táng)人街。

　　大米中含碳水化合物75%左(zuǒ)右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素等。

桂(guì)林米(mǐ)线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃中的精品，俗有(yǒu)“到(dào)桂林不吃(chī)桂(guì)林米粉，不算(suàn)到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制(zhì)作方法(fǎ)是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然(rán)后将米磨成(chéng)米浆，放(fàng)到屋外晒干(gàn)，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再(zài)使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之(zhī)变得极有筋力、不易断碎，最(zuì)后(hòu)用压榨机将(jiāng)粉团压(yā)榨成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小(xiǎo)团（每团(tuán)约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时根(gēn)据各人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同(tóng)的配料，做法也有所不(bù)同。

　　无论(lùn)何(hé)种做(zuò)法做成(chéng)的(de)桂林米(mǐ)粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤其是马(mǎ)肉米粉(fěn)，有桂(guì)林米粉之冠之称，其风味独特，闻(wén)名遐(xiá)迩，做法是：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤(tāng)中烫热(rè)，用粉(fěn)勺连粉带汤装入(rù)特制(zhì)的小碗中，将腌腊好的(de)马(mǎ)肉(ròu)切成薄片铺在粉面(miàn)上，加(jiā)入(rù)卤汁、香菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟(shú)油(yóu)等(děng)，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一(yī)碗(wǎn)只有一箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自(zì)己面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔时，方(fāng)知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉(ròu)米粉作(zuò)为游览桂林的一个重要项目(mù)之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下的桂林山水(shuǐ)一样(yàng)，名扬(yáng)四海了触动的意思解释，颇受触动的意思。

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