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含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。
食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分,从地下岩盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水中提取(qǔ)的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少量(liàng)的(de)水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元素。
盐在化学中(zhōng),是(shì)指一类(lèi)金属离子或铵根离子,属于化合物,溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。
复盐通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得。
在自然(rán)界中广泛存在(zài),如明(míng)矾(fán)就是(shì)天然而有广泛应用的(de)复盐。
含盐率怎么(me)求(公式)
含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%
1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn),从(cóng)海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤水(盐)水中(zhōng)提取的加工过(guò)的食用盐,不(bù)含低钠(nà)盐。
食盐的(de)主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分(fēn)是氯化钠(nà)(NaCl),它(tā)含(hán)有少量的(de)水和(hé)杂质以及(jí)其他元素(sù),如铁(tiě)、磷和碘。
2、盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有的离子。
复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结(jié)晶而(ér)制得。
在自然(rán)界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾(fán)就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。
扩(kuò)展资(zī)料:
1、盐(yán)有多种颜色,不同(tóng)颜色的(de)盐对应(yīng)不同(tóng)的种类:
(1)黄色(例如铬酸钠)
(2)橙色(sè)(例如重(zhòng)铬酸(suān)钾)
(3)红色(例(lì)如铁(tiě)氰(qíng)化钾(jiǎ))
(4)淡紫色(例(lì)如氯(lǜ)化钴)
(5)蓝(lán)色(sè)(例如硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁(tiě))
(6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍)
(7)无色(例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)),粉末状时为白色(sè)
2、盐的物理性质:
(1)味道(dào):
不同的盐可以激(jī)发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会(huì)导致铅中(zhōng)毒(dú))、酸(suān)味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。
(2)气味:
强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐(强盐(yán))是不可(kě)挥(huī)发(fā)的,且没有(yǒu)气味。
而(ér)弱酸或(huò)弱碱盐(弱盐)则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对而(ér)产生(shēng)不(bù)同的气味(例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的味道,氰化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等(děng)),此(cǐ)外(wài)弱酸或弱碱(jiǎn)盐还会挥发和分解,并且由于水解(jiě)反应和弱盐合(hé)成的反应是可逆(nì)反应,因(yīn)此当有水分存在时会加速弱盐(yán)的分解。
(3)溶解(jiě)度(dù)
许多离子化合(hé)物都(dōu)可以溶(róng)解在水或是类似(shì)的溶剂中(zhōng),化(huà)合物的(de)溶解度和组成的阴(yīn)离子和(hé)阳离子以及溶剂都有关,因此有一(yī)特定的关系(xì)。
阳离子(z体校怎么考,上体校需要什么条件呢,体校需要什么条件可以考?i)当中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及(jí)铵离子的盐均可(kě)溶于(yú)水;而阴(yīn)离子中,硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。
除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外,大部份的硫酸盐(yán)离子(zi)的盐类也都可(kě)以溶于水。
不过若(ruò)离子之间的键结很强,产生高(gāo)度稳定的固体,在水中(zhōng)也就不易溶解,例(lì)如大部份的碳酸盐就不(bù)溶于水,例如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。
参考资(zī)料来(lái)源:百度(dù)百科 - 盐(yán)
参(cān)考(kǎo)资料来源:百度(dù)百科 - 化学方程(chéng)式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了