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小(xiǎo)瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗不(bù)可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为(wèi)西葫芦(lú)。西(xī)葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是(shì)日(rì)常生活中比(bǐ)较常见(jiàn)的一种蔬菜(cài)，其中含(hán)有丰(fēng)富的维生(shēng)素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃一些(xiē)西(xī)葫芦，能(néng)够(gòu)很好地补充(chōng)机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，能够起到(dào)一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不(bù)建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻(xiè)等情况(kuàng)发生(shēng)，从而(ér)会对(duì)身体健康造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视(shì)频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。<建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗/p>

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味(wèi)道越(yuè)香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这样的甜(tián)瓜会(huì)更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样(yàng)，这就(jiù)表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气味还是(shì)口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏起来(lái)软软的就表示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但(dàn)是购买的(de)时候(hòu)也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外面(miàn)看起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果脐，将果脐(qí)部(bù)位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有的是凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的(de)甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头(tóu)一样，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的(de)就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软(ruǎn)才(cái)是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买(mǎi)的(de)时候也要留(liú)意一下，即(jí)使外(wài)面看起来(lái)没(méi)事(shì)，其(qí)实(shí)内部(bù)果肉受伤了(le)，可能会变味。

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