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凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是(shì)归于(yú)什么茶

　　凤凰单元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字丛茶是归于乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)是青(qīng)茶的种类之一，归归于乌(wū)龙茶类，为半发酵(jiào)茶，是我国(guó)茶树中花(huā)香最狷介(jiè)、花(huā)香类型最多样的(de)茶(chá)树种类，

　　产自(zì)气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省(shěng)凤凰镇乌岽(dōng)山茶区，冲(chōng)泡之后有兰花(huā)香气，滋(zī)味浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤(tāng)色(sè)明澈亮堂(táng)。

凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用(yòng)沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温(wēn)杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤(fèng)凰(huáng)单枞(cōng)投到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖(gài)碗里边(biān)焖(mèn)泡，水量(liàng)在七八(bā)分左(zuǒ)右，三秒后(hòu)饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡(pào)办法

　　凤凰(huáng)单丛茶是一(yī)种具(jù)有(yǒu)中国特色的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青(qīng)茶）。

　　主(zhǔ)产于广东(dōng)省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地的一座凤(fèng)凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天然花香、汤(tāng)色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡(pào)等特(tè)色，那么怎(zěn)么冲(chōng)泡(pào)凤凰单丛茶(chá)？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐(jiàn)白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也(yě)能(néng)够多(duō)预备些(xiē)茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过滤器、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒精(jīng)灯都(dōu)能够），以增强泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶就十分重视(shì)水质(zhì)，水的质量将直接影(yǐng)响(xiǎng)茶汤(t元的结构和部首是什么意思，元的结构和部首是什么字āng)的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧(yǎng)量(liàng)高的(de)水最适合泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流(liú)最好，纯净水次之。

　　泡(pào)茶(chá)水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水(shuǐ)烧(shāo)开(kāi)，然后放凉一(yī)点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖(gài)碗(wǎn)的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱(ài)喝浓茶(chá)的朋友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜爱喝(hē)清(qīng)淡的朋友则放少些茶，依据自己的(de)品(pǐn)味，投进量(liàng)多试几回，就能把握(wò)自(zì)己喜爱的茶(chá)汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶(chá)具(jù)，然后在余(yú)温(wēn)散尽前，投进茶叶并(bìng)把100度的(de)开水(shuǐ)进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水只需水盖过(guò)茶叶即可，不宜过多。

　　之所以(yǐ)要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引了开水的热量(liàng)，导致水温不(bù)行泡茶(chá)不香(xiāng)。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫(mò)又称春风拂面，在倒入开水3秒左(zuǒ)右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要(yào)快。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把泡(pào)后的茶水顺次巡回注入并(bìng)排的茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀滴到各(gè)茶杯(bēi)里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶汤不苦(kǔ)不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤

　　悄(qiāo)悄的闻(wén)杯(bēi)中的茶(chá)香，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色(sè)彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅(xiù)其香后品(pǐn)味其味(wèi)确是(shì)一种日子(zi)艺术享(xiǎng)受(shòu)

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