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苹果是酸性(xìng)还是碱性
苹果是碱性的(de)。
苹果属于(yú)碱性食(shí)物,苹果虽(suī)口味(wèi)偏酸,但将苹果燃烧后(hòu),灰分在(zài)水(shuǐ)溶液(yè)中(zhōng)呈(chéng)现(xiàn)碱(jiǎn)性,故苹果属于碱性食物。日常适(shì)量吃苹果可为机体补充一定营养成分(fēn),有(yǒu)利(lì)消化。
酸性(xìng)或碱性食(shí)物并非依据食物(wù)口味或汁液酸碱程度判定,不(bù)能仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸,将(jiāng)苹(píng)果认定为酸性食物。
碱性食(shí)物指进行食物化学研究(jiū),食物燃(rán)烧后的灰分在水中呈碱性的食物(wù),碱性(xìng)食物多含(hán)有丰富钾元素(sù)、钠元素(sù)、钙元(yuán)素、镁元素(sù)等成(chéng)分。苹果属于碱性(xìng)食物,大(dà)部分蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类制品都属于(yú)碱性食物(wù)。
怎(zěn)么(me)挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜(tián)的
1、看(kàn)颜色和纹路。
苹果在(zài)自然生长的环境下(xià)因光照角度(dù)和(hé)树叶遮挡(dǎng)面(miàn)积等因素的影响(xiǎng)下苹果(guǒ)会(huì)呈现(xiàn)出不同的颜色,所以果皮呈现红(hóng)黄相间的(de)颜色且带有麻点,纹路错综复杂的苹果才说明它(tā)受(shòu)到的光照充足,果肉会(huì)较黄,汁水(shuǐ)也比较(jiào)多(duō)。
2、摸一摸手感。
在挑选苹果的(de)时候,我们可以摸一摸苹果的表皮,如果手感(gǎn)软硬适(shì)中且有一(yī)点粗糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果(guǒ)成熟(shú)度刚刚好。
太(tài)软会没有脆(cuì)感,适合老年(nián)人食用(yòng),太硬且表面光(guāng)滑(huá)的苹果吃起(qǐ)来(lái)会(huì)比较酸涩。
3、?掂一掂重(zhòng)量。
把(bǎ)两(liǎng)个个头差不(bù)多的(de)苹果放在手里掂一掂(diān),个头不(bù)大又有分(fēn)量就说明水分充足(zú)。
在买苹(píng)果时,尽量选择中果,那种个(gè)头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果(guǒ)更好(hǎo)吃。
4、?观察苹果蒂和苹果脐(qí)。
在挑选的时候,可以看下苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐,苹果蒂是(shì)连接根部的地方,若是呈(chéng)现浅绿色,根蒂潮湿,难以折断,代表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘的黑头导出液是智商税吗,刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗;若是呈现黑褐色,根(gēn)蒂很干,说明已经不(bù)新鲜了。
而苹果脐是凹陷(xiàn)状的,果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃,相对应的,果(guǒ)脐凹陷越浅,口感就会(huì)越差。
苹果(guǒ)如何(hé)挑选甜的
1、看苹果(guǒ)的新鲜程度。
如果苹(píng)果蒂周围没有(yǒu)褶皱的,就说明这是刚摘下来的新鲜苹(píng)果,反(fǎn)之苹果蒂皱纹越多越深,就说明摘下来(lái)有一(yī)段时间了(le),肯(kěn)定不新(xīn)鲜了。
2、看苹果的(de)条(tiáo)纹。
挑选苹(píng)果的时候要看一(yī)下苹果的条纹,条纹越(yuè)多,苹果(guǒ)就(jiù)越好吃,反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜。
3、看(kàn)苹果(guǒ)的重量。
不知道怎么挑选(xuǎn)的时候(hòu),可以用(yòng)手来掂(diān)一(yī)下它(tā)的重(zhòng)量,一(yī)般来说苹果越重就说明里(lǐ)面的水分就(jiù)越多,吃起来也就越甜越清(qīng)脆。
4、看(kàn)苹果的颜(yán)色(sè)。
大部分人都是专挑(tiāo)红色的苹果(guǒ)买(mǎi),其实不对,很多红色的苹果可能是用了染黑头导出液是智商税吗,刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗色剂。
应(yīng)该挑(tiāo)选黄里透红(hóng),而且看上去有一丝(sī)丝(sī)透红(hóng)的,这样的苹(píng)果(guǒ)都很甜,而且水分充(chōng)足口感(gǎn)也会非常好。
5、看苹果的凹槽处。
如果它的凹陷(xiàn)比(bǐ)较浅,苹果就会(huì)很酸。
挑选凹(āo)陷处(chù)比较深的(de),这样苹果才(cái)会更(gèng)加(jiā)香甜。
6、看苹(píng)果的手感。
可以用手按一按苹果,如果(guǒ)轻轻一按发现按不动,这样的苹(píng)果会有点偏酸(suān),不够(gòu)成(chéng)熟。
如果比较容易按下(xià)去,就说(shuō)明这样(yàng)的苹果比较甜(tián)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了