大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还(hái)是(shì)母(mǔ)蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区(qū)分(fēn)的(de)，那么大(dà)闸蟹(xiè)是(shì)买公的比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在(zài)吃(chī)大闸(zhá)蟹(xiè)的时候要注意有(yǒu)什(shén)么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都(dōu)可以，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹(xiè)两(liǎng)者口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么(me)可以选择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家大(dà)闸(zhá)蟹的主要(yào)呼吸器官(guān)，里(lǐ)面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白色(sè)，千万别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分(fēn)布(bù)在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一(yī)根黑(hēi)色的(de)东西就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖(gài)的时(shí)候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角(jiǎo)形的(de)东(dōng)西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在黑色(sè)东西上面，是一(yī)个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一(yī)般情况(kuàng)不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上会长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不(bù)能(néng)吃的，因(yīn)为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不(bù)会上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大(dà)闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白(bái)质及(jí)微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋补作用。

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