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ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗 紫菜是不是海鲜

  紫菜不属于海鲜的。关于紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜以及紫菜是(shì)不是发物,海带(dài)是不是海鲜,海带紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜,紫(zǐ)菜是不是海鲜类,紫菜是不(bù)是海鲜类的食(shí)物等(děng)问(wèn)题,小编将为你整理以下的(de)知识答案(àn):

紫菜是(shì)不(bù)是海鲜

  是紫菜不属于(yú)海鲜的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系(xì)统(tǒng)分类(lèi)学上隶属于红(hóng)藻(zǎo)门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛(máo)菜科(Bangiaceae),是一类生(shēng)长在潮(cháo)间带的(de)海藻,其分(fēn)布(bù)范围(wéi)涵(hán)盖了寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域(yù)。

  紫菜是世(shì)界上(shàng)产(chǎn)值最高的栽培海藻(zǎo),在(zài)中国、日本和韩国被大规模栽培。

  紫菜是我国(guó)海(hǎi)洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。

  2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨,产(chǎn)值超过100亿(yì)元。

  干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%,富含膳食(shí)纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元素,还(hái)含藻类特有的藻(zǎo)胆蛋白(bái),具有很高的(de)营养(yǎng)价(jià)值(zhí),是(shì)一种不可多(duō)得的海洋食材,也是我国东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特征

  真紫(zǐ)菜(cài)亚(yà)属藻体的细胞层数为1层,且单个细胞(bāo)含(hán)1个星状色素体,中国的(de)紫(zǐ)菜(cài)属物种都属于(yú)该亚属(shǔ)。

  藻类学家曾呈奎等(děng)根(gēn)据(jù)藻体(tǐ)边缘细胞的特征,将(jiāng)真紫菜亚属分为3组(zǔ):

  (1)全(quán)缘(yuán)紫菜组,叶(yè)片边缘(yuán)平滑,边缘细(xì)胞形态与其他(tā)营(yíng)养细胞(bāo)无区别(bié);

  (2)刺缘紫(zǐ)菜组,叶片边缘具明显的刺突(tū),后者(zhě)由(yóu)1个或几个细胞形(xíng)成;

  (3)边缘紫菜(cài)组,叶片(piàn)边缘由几(jǐ)排退化细(xì)胞所组成。

主(zhǔ)要价值

  紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美,富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物(wù)质,其中蛋白质的(de)成分高(gāo)达25%~50%,所以在食(shí)品和医药领域具有(yǒu)广阔(kuò)的(de)前景。

  紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

  紫菜(cài)具有(yǒu)较强的吸收氮(dàn)磷和(hé)固定碳的能力,其(qí)栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复和(hé)改善也有(yǒu)重(zhòng)要作用。

分布情况(kuàng)

  紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽然在(zài)寒带(dài)、温带(dài)、亚热带和热(rè)带海域均(jūn)有(yǒu)分布,但亚热带至温带(dài)海域(yù)的(de)物(wù)种(zhǒngny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗)多样性丰(fēng)富(fù)。

  紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律,主要分布在黄(huáng)渤海到(dào)东南沿海的潮(cháo)间(jiān)带(dài),另外,也有少(shǎo)数紫(zǐ)菜(cài)物种分(fēn)布在台湾和海(hǎi)南岛沿海,且它们的(de)分(fēn)布具有区域性特(tè)征。

  在黄(huáng)渤海(hǎi)自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南沿(yán)海主要是(shì)坛(tán)紫菜、皱紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等。

  另外,圆紫菜在中国沿(yán)海分(fēn)布较广,从南到北(běi)均有其生长,是一个(gè)广(guǎng)温性(xìng)种类。

  以自然(rán)类群和生境环境(jìng)为基础,在(zài)中国形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江以(yǐ)南(nán)的坛紫菜2大(dà)栽(zāi)培区域(yù)。

  坛紫菜是我国(guó)独有的暖温ny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗带紫菜栽(zāi)培品种,产量(liàng)约占全国紫菜总产量的75%左右,栽培(péi)区主要分(fēn)布在(zài)福建(jiàn)、浙(zhè)江、广东沿(yán)海,近年来随(suí)着(zhe)坛紫菜价格(gé)的攀升以及养殖技术(shù)的提高,养殖范围逐渐北(běi)移到(dào)江苏(sū)南通和连云港。

  条(tiáo)斑紫菜养殖(zhí)主(zhǔ)要集中在江苏和山东,产量和出口量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗

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  紫菜不属于海鲜类食物,其(qí)属(shǔ)于(yú)海产品,紫菜中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不饱和脂(zhī)肪酸,其可以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作(zuò)用。

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