鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的(de)生物，在(zài)中国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等，价(jià)格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非(fēi)常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一般生长在海边石(shí)峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生(shēng)，因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻麻一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所(suǒ)以拥有这(zhè)个称呼(hū)，是(shì)因为(wèi)两(liǎng)点：一(yī)是因为(wèi)它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开长相和采集难度(dù)，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺(luó)，因其外(wài)形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要(yào)附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常见(jiàn)的海洋附着(zhe)物(wù吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶(è)心，但却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元素，是一(yī)种非(fēi)常美味的(de)海鲜，平均一(yī)斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的(de)甚至达到了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广的，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就我国(guó)而(ér)言则主要分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶(hú)800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料(liào)酒，下入(rù)鹅(é)颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什(shén)么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数(shù)量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味(wèi)道(dào)鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世(shì)界最昂贵的海(hǎi)产品之(zhī)一，一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民(mín)币(bì)9400块，差不多1万块了(le)。

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