七鳃鳗，看它的名字很多(duō)人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是(shì)鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个鱼(yú)形(xíng)就(jiù)不错了！而侧面(miàn)看还(hái)觉得它们(men)长(zhǎng)得挺萌(méng)的(de)，有一(yī)种不谙世事(shì)老实(shí)巴交(jiāo)的感觉，但(dàn)正(zhèng)面(miàn)看它们嘴巴放大的照片(piàn)，真(zhēn)的已经不能(néng)用恐怖恶心来形容(róng)了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而(ér)栗(lì)的(de)感觉(jué)。

其实它们真的长(zhǎng)得挺丑的，可能因为它们属(shǔ)于最(zuì)原始的脊椎(chuí)动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有(yǒu)上下颚而是(shì)直(zhí)接一个漏斗圆(yuán)筒(tǒng)状，嘴巴一张开(kāi)的放(fàng)大图片真的可以吓(xià)死个(gè)人的(de)，里面(miàn)全都是如尖刀(dāo)般(bān)锋(fēng)利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别(bié)种鱼体内(nèi)的血肉，甚(shèn)至连寄生在(zài)其他(tā)大(dà)鱼的(de)身(shēn)上(shàng)也是靠这一(yī)口(kǒu)好牙(yá)！没(méi)办法啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛(ma)！

而它(tā)们(men)的鳃部由7对鳃囊(náng)和鳃孔组成，整(zhěng)齐地排列在眼睛的后(hòu)面，而以前有人认为它的鳃是眼睛(jīng)，所(suǒ)以(yǐ)加上它(tā)们本身的眼睛(jīng)，也被称作“八(bā)目鳗”。而由于分布的水域不同，它们的体(tǐ)长也不相同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以上(shàng)，海(hǎi)七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看(kàn)它们(men)火了好几亿年了，可是几亿年来(lái)它(tā)们的生(shēng)活习性几乎(hū)没怎(zěn)么(me)太大的改变，只不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在(zài)泥盆(pén)纪七鳃(sāi)鳗多以古代(dài)鲨鱼(yú)及盾皮鱼为寄主，到了现代它们(men)喜(xǐ)欢寄生(shēng)在(zài)鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等(děng)凶猛(měng)的食肉(ròu)鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖(bù)“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如(rú)在著名电影(yǐng)《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整个人的几(jǐ)只黑色大虫(chóng)子原型就是海(hǎi)七鳃鳗。

但绝(jué)大多数情况下，它(tā)们(men)对“寄主”们还是(shì)很友好的，不会对它们(men)的身体造成(chéng)什么太大的伤害，但(dàn)如果是被(bèi)它们“盯上”的猎物，这些鱼最后的(de)下(xià)场可能就很(hěn)惨了，不仅会被吸(xī)干血(xuè)，最后连皮(pí)肉都被七鳃鳗们(men)吃得(dé)一定都(dōu)不剩，只剩下一副惨白骨架。所以(yǐ)别说(shuō)是(shì)人，动物(wù)们也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗(mán)明明侧着看还(hái)挺萌的，但没想到可以(yǐ)“杀(shā)鱼于无(wú)形(xíng)中(zhōng)”。

而(ér)雄性七鳃鳗的交(jiāo)配方式也(yě)是(shì)十分(fēn)地“霸(bà)道总裁”：雄性(xìng)见(jiàn)有雌性经过，一下吸住其鳃(sāi)穴(xué)并勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和雄性都会死(sǐ)去(qù)。它们的(de)baby被(bèi)称(chēng)为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫米），然(rán)后(hòu)这些沙(shā)隐虫在淡水或(huò)返回海中(zhōng)生活(huó)3-年后(hòu)，才在秋冬之际(jì)经过变态(tài)成(chéng)为成体，再经(jīng)数月(yuè)的半寄(jì)生生活便达到性成熟时期，再开始集群和繁(fán)殖(zhí)等新的生命循环。而别看它们中有(yǒu)的会(huì)回海里(lǐ)生活，但繁殖基本上都是在河川(chuān)中，至(zhì)少在世界上已知的30多种七鳃鳗的身上都是(shì)这(zhè)样的特(tè)征。

而(ér)据说七鳃(sāi)鳗的肉(ròu)质也(yě)十分鲜(xiān)美(měi)，欧(ōu)洲的(de)上(shàng)流社会从中世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据文献记(jì)载英格(gé)兰国王亨利一世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有一次(cì)在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧的一些国(guó)家(jiā)（法国、西班(bān)牙、葡(pú)萄牙(yá)等）包(bāo)括东亚的韩国等，七鳃鳗仍然是(shì)一道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中维生素A的含(hán)量较一般鱼(yú)类为高，每(měi)克约含99-980国际单位（其余鱼(yú)类平均300国际单位）。其次，在肝(gān)、肾、生(shēng)殖腺及大肠中(zhōng)也有维生素A，特别在(zài)睾丸与小肠(cháng)中(zhōng)的(de)含量更(gèng)高。在(zài)鱼(yú)皮中(zhōng)维(wéi)生素B1与维(wéi)生素B12的含量远高于其他鱼(yú)类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲(máng)症、角膜干燥(zào)，有平肝明(míng)目和滋补强壮的(de)功(gōng)效。

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