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凤凰单丛茶(chá)是归于什么茶(chá)

　　凤凰单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞是(shì)青茶的种类之一，归归于乌龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我国(guó)茶树(shù)中花(huā)香(xiāng)最狷介、花香类型最多样的茶树种类，

　　产自(zì)气候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥(féi)美深沉(chén)的广东省凤凰镇(zhèn)乌(wū)岽山茶区，冲泡之后(hòu)有兰(lán)花(huā)香气，滋味(wèi)浑(hún)厚鲜爽，汤色明(míng)澈(chè)亮堂。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具(jù)，不只能够清洗(xǐ)茶(chá)杯，还(hái)能(néng)够(gòu)温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶杯里边，茶(chá)量8克，榜首(shǒu)遍冲泡的(de)茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到(dào)盖(gài)碗里(lǐ)边焖(mèn)泡(pào)，水量在七八分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶的杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强冲泡(pào)办法(fǎ)

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种具有(yǒu)中国(guó)特色的茶，归于(yú)闻(wén)名的(de)乌(wū)龙茶（青(qīng)茶）。

　　主(zhǔ)产于(yú)广东省潮州市凤(fèng)凰镇，以当地的一座凤凰山命名(míng)（海拔(bá)1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)具(jù)有天(tiān)然(rán)花香、汤色橙黄（原(yuán)茶）或金黄(huáng)（精制茶）、透(tòu)亮(liàng)浑(hún)厚(hòu)、耐久回甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎么冲泡(pào)凤(fèng)凰单丛(cóng)茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引(yǐn)荐白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些(xiē)茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或(huò)酒(jiǔ)精灯都能够），以增强泡茶(chá)的趣味(wèi)。

　　沏茶用(yòng)水(shuǐ)：自古以来，喝茶就(jiù)十分重(zhòng)视水质，水的质量(liàng)将直接影响(xiǎng)茶(chá)汤(tāng)的滋味。

　　一般来(lái)说，无色无味(wèi)、含(hán)氧量高的水(shuǐ)最适(shì)合泡(pào)茶，以(yǐ)山泉(quán)水、井水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水(shuǐ)烧开，然后放(fàng)凉一(yī)点。

　　茶(chá)叶投进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克(kè)茶比较适宜(yí)，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰(qià)当(dāng)多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝(hē)清淡的朋友则放少些茶(chá)，依(yī)据自己的品味，投进量多试几(jǐ)回，就能把(bǎ)握(wò)自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲(chōng)茶(chá)

　　直(zhí)接用白开水洗净茶具，然后在余温散尽(jǐn)前，投进(jìn)茶叶并把100度的开(kāi)水进步入盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水只需水盖(gài)过茶叶即可，不宜(yí)过多。

　　之所以要(yào)温杯是为了(le)避免冲(chōng)茶过程中，水杯(bēi)招(zhāo)引了开水的(de)热(rè)量(liàng)，导(dǎo)致(zhì)水温不(bù)行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒(miǎo)左右，用茶盖悄(qiāo)悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把泡(pào)后的茶水顺次巡(xún)回注入并排(pái)的茶杯里(lǐ)，可视泡数的添加恰当增(zēng)出汤(tāng)的时刻，茶水倒到少量时要一点一点均(jūn)匀滴到(dào)各茶(chá)杯里。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩，滋味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其(qí)香后(hòu)品味其味(wèi)确是一种日子艺(yì)术享受(shòu)

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