冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)视频(pín)，冬枣怎么(me)挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜(tián)，冬(dōng)枣挑什么样的(de)比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一(yī)般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等(děng)微生物(wù)的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤(zhòu)主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是(shì)全(quán)青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越红越甜，其实并非(fēi)如(rú)此，冬(dōng)枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完(wán)全的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是(shì)最(zuì)好吃(chī)的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去(qù)捏(niē)，如果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本(běn)上已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的(de)，里面(miàn)是不甜的话，这样(yàng)的冬枣就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最(zuì)里面，而冬(dōng)枣自然(rán)成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全(quán)身的(de)果肉(ròu)都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆(yuán)滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，900g是几斤900g是几斤 900g是多少毫升 900g是多少毫升这(zhè)样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时(shí)令最(zuì)新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的，肯(kěn)定(dìng)不(bù)是自然成熟(shú)的，所以建议大(dà)家不要去买，到了季(jì)节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然看上去(qù)也很新鲜，但实(shí)际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里(lǐ)就详(xiáng)细告(gào)诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时候也(yě)特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特(tè)意请教了枣农，问(wèn)怎(zěn)么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这(zhè)一(yī)步主要(yào)是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是完全(quán)青色，也(yě)不是完全红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿色(sè)稍微面(miàn)积大(dà)一些(xiē)，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被浸(jìn)泡过，这样的(de)不(bù)要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多，重量上就(jiù)比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去(qù)捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就(jiù)已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我们平时(shí)吃的(de)干的大红枣，大(dà)红(hóng)枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃(chī)新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果(guǒ)不(bù)确定这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下(xià)口感，如果吃起来外面甜，越(yuè)往里越不甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过的(de)，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然成熟(shú)又甜又香的(de)冬枣，吃(chī)一口之后(hòu)，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方(fāng)，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多(duō)折(zhé)皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分水分(fēn)，这样吃起来口感会(huì)大(dà)打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上(shàng)四点就是(shì)在挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个方(fāng)法去(qù)选(xuǎn)择，大概(gài)率都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定要等(děng)到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但(dàn)是一定(dìng)不要(yào)多吃，吃多(duō)了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消化(huà)，所以不论吃什么好吃的美食，一定要(yào)适量(liàng)才行。

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