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马铃薯可以当(dāng)主(zhǔ)食吃吗

　　马铃(líng)薯(shǔ)是可(kě)以当主食吃的。

　　马铃薯一(yī)般(bān)能(néng)当主(zhǔ)食(shí)，可以弥(mí)补身体所需养分及热(rè)量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在吃的时分(fēn)要适量，不宜多吃(chī)，并且还(hái)可以吃一些其他(tā)的(de)食物，留意荤(hūn)素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯中(zhōng)碳水化合物(wù)、纤(xiān)维素含量丰厚，还含(hán)有(yǒu)一定(dìng)量(liàng)的(de)蛋白质、脂肪、维生素，以及多(duō)种矿物质(zhì)，如(rú)钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸(xī)收，因(yīn)而(ér)马铃薯可以(yǐ)作为(wèi)主食(shí)。不只可以(yǐ)弥补养分成分(fēn)，还可以促进胃肠活动，口共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放感也较好。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频

　　1、看马(mǎ)铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分(fēn)，会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的(de)马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮(pí)。

　　2、看(kàn)马铃薯外皮(pí)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放腐(fǔ)朽的(de)马铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张(zhāng)挑选那(nà)种(zhǒng)皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于(yú)这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并且保(bǎo)存时刻(kè)也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是(shì)表皮(pí)比(bǐ)较润滑(huá)的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯要(yào)学会从自己的实践需求(qiú)动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发(fā)芽(yá)的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的(de)果(guǒ)肉(ròu)分为两种(zhǒng)色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的(de)，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃，马铃薯作为(wèi)日(rì)常食(shí)用(yòng)频(pín)率十(shí)分(fēn)高的蔬菜，以其(qí)多变(biàn)的口感和丰厚的(de)烹饪办法(fǎ)而广受咱们(men)的喜欢。

共享充电宝最高1小时10元，共享充电宝怎么申请投放　　马铃薯养分丰厚，易于(yú)消(xiāo)化，种类也十分的多(duō)样(yàng)，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃？

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同(tóng)的马(mǎ)铃薯多多少(shǎo)少有点不同，像(xiàng)越圆的马铃(líng)薯，则越好(hǎo)剥皮。

　　假(jiǎ)如(rú)用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的时分，看(kàn)见有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就不适(shì)宜(yí)再吃了(le)，皮外(wài)表现(xiàn)已(yǐ)变(biàn)绿(lǜ)的(de)也是哦(ó)。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽的不能吃，都是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要拿皮(pí)干的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的(de)马铃薯，不能(néng)放得太久，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在色(sè)彩(cǎi)方(fāng)面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输过(guò)程中，也有或(huò)许(xǔ)有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃薯的时(shí)分，转(zhuǎn)一圈看看(kàn)，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃不(bù)了(le)就白白浪费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在(zài)挑马铃薯的(de)时分，会发(fā)现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯(shǔ)，多多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃(líng)薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色(sè)或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那(nà)种皮(pí)干的马铃(líng)薯。

　　假如(rú)发(fā)现马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由(yóu)于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是(shì)起(qǐ)皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润(rùn)滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的实践需求动(dòng)身。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否发(fā)绿——当挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯时，看见(jiàn)发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适宜(yí)再(zài)吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃，是最基本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃(líng)薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一(yī)种是黄(huáng)色(sè)的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的(de)五月皇后种类则属黏(nián)质，不(bù)简单煮烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不平(píng)的防止购(gòu)买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这(zhè)样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的(de)马铃(líng)薯，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑(bān)、虫咬(yǎo)和机械(xiè)外伤，不萎蔫、变(biàn)软，无发酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色(sè)呈(chéng)淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于(yú)其间含有(yǒu)的(de)龙(lóng)葵素有毒性，加热也不会被(bèi)损坏(huài)，吃(chī)了会中(zhōng)毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯的(de).寄(jì)存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄(jì)存(cún)在阴(yīn)凉处即(jí)可，不行(xíng)放在阳光下暴晒，也(yě)没必要放在冰箱里，温度过高会(huì)导致马铃(líng)薯生芽或(huò)腐朽，温(wēn)度过(guò)低马铃(líng)薯(shǔ)易冻伤不(bù)能食用(yòng)。

　　 2、马铃(líng)薯(shǔ)在常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹果(guǒ)摆在一(yī)同，由(yóu)于苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬(shū)果老(lǎo)化的乙烯(xī)气体，可以按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的(de)旮旯，不然(rán)表皮变绿，食用后或(huò)许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或许会(huì)中毒，因(yīn)而妈妈要知道(dào)什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就会含有(yǒu)很多的有毒(dú)龙葵素(sù)，这是一种神(shén)经毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最(zuì)好不要(yào)食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如(rú)要食用须(xū)深挖及削去(qù)芽邻近(jìn)的皮层，再用(yòng)水浸泡(pào)2个(gè)小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发(fā)芽面积(jī)大、芽眼(yǎn)多(duō)的马铃薯最好丢(diū)掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮(pí)马铃(líng)薯其生物碱毒性大大(dà)高于马铃薯(shǔ)芽(yá)眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就(jiù)可以(yǐ)食用(yòng)。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则不行(xíng)食用(yòng)。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯(shǔ)时口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中(zhōng)还含有较(jiào)多(duō)的(de)龙葵(kuí)素，应立即中止食用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的(de)食物也可以让(ràng)心境变得(dé)十分(fēn)的(de)好，上面便是对什么样的马(mǎ)铃薯好的(de)一(yī)些介绍，这样咱(zán)们在购买食材的时(shí)分可以依照(zhào)上面(miàn)的办法去试一(yī)下，这样制造起来或许吃起(qǐ)来的时分就可以更好(hǎo)地品味(wèi)它的(de)滋味了。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是否有损(sǔn)害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购(gòu)这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买回家放置不久。

　　并(bìng)且(qiě)这类(lèi)马铃薯的口感也欠(qiàn)好，养分(fēn)也较差，真实没必要买(mǎi)回(huí)家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的(de)外(wài)形(xíng)。

　　一般来(lái)说，马铃薯有两种类型，一种(zhǒng)是(shì)外形没那(nà)么规(guī)矩的，一种(zhǒng)是比较(jiào)圆的，一般(bān)咱们会(huì)主张挑选(xuǎn)那种外形比较圆的马铃薯，由(yóu)于(yú)这儿马铃薯削起来(lái)很便利，比较不那么费力。

　　所以说(shuō)挑(tiāo)选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如(rú)是(shì)起皮(pí)的马铃薯，会感觉(jué)比较面比较甜，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是那种表(biǎo)皮比较润(rùn)滑的马铃薯，它的口感会(huì)比较实、脆，此刻(kè)若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自(zì)己的实(shí)践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯，往往会(huì)比较粉比较面，假(jiǎ)如是(shì)白色(sè)肉质的马铃薯，一(yī)般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时也要留意(yì)这一点细节，要掌握好。

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