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山(shān)芋可以(yǐ)减肥吗

　　山芋是(shì)可以减肥的。

　　山芋(yù)适(shì)当(dāng)摄(shè)入可以(yǐ)起到辅助减(jiǎn)肥的效果，每100克熟(shú)山芋的(de)热量仅为79千卡，而且山芋中(zhōng)富含植(zhí)物纤维，

　　在增加饱腹感的同时(shí)也不(bù)用(yòng)担(dān)心摄入过多(duō)热量，可(kě)以(yǐ)代替部(bù)分主食(shí)。而适当摄入植物纤(xiān)维(wéi)，还可以(yǐ)起到一定的润肠通便效果。

　　部分研究表(biǎo)明植物纤(xiān)维因为难以被(bèi)吸收，而(ér)与肠道微生物的接触时间更(gèng)长。所以可以通过调节(jié)肠道微(wēi)生物(wù)来帮助(zhù)代谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助减肥(féi)。

新鲜山芋如何(hé)保管存放时(shí)间长

　　1、纸箱(xiāng)保存(cún)。

　　家(jiā)里有纸箱(xiāng)的，可以准备一个稍微大(dà)一点的纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的(de)旧衣(yī)服，再把新鲜山芋(yù)放入纸箱(xiān华大基因是国企吗g)内。

　　在每层(céng)新鲜山芋之间(jiān)都要垫一层报纸(zhǐ)或旧衣服，最后在上(shàng)面盖(gài)一层报纸(zhǐ)，把纸箱密封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通风(fēng)的环境中。

　　可以(yǐ)保存一(yī)年时(shí)间不坏，因为纸箱有透气(qì)防潮的作用，旧衣服或报纸(zhǐ)有(yǒu)温室(shì)的效(xiào)果(guǒ)和吸潮的(de)功效，用(yòng)这个方法来保存新鲜山芋，不仅保存时间长，而且(qiě)新鲜山芋越放越甜，不会腐烂发芽，也不(bù)会长(zhǎng)硬心(xīn)。

　　2、塑(sù)料袋保存。

　　可以将新鲜山(shān)芋用卫生(shēng)纸或(huò)者旧报纸(zhǐ)包裹起来。

　　然(rán)后都放(fàng)进塑料袋中扎紧袋口(kǒu)。

　　同(tóng)样是放在干燥通风的地方，这样也可(kě)以保(bǎo)存很长时间不坏。

　　纸张可(kě)以(yǐ)控水锁水，能够防止(zhǐ)外界水(shuǐ)分影响(xiǎng)新鲜(xiān)山芋，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持(chí)新鲜度(dù)。

　　3、冰箱(xiāng)保存(cún)。

　　如果(guǒ)新(xīn)鲜山芋(yù)的量比较(jiào)少，也可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保鲜层进行保存，保(bǎo)存(cún)之前首先将新鲜山(shān)芋用保鲜膜包裹起来，再(zài)放入冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层。

　　这样可以(yǐ)保存一年都会很新鲜，保鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜山(shān)芋原有(yǒu)水分，让(ràng)新鲜山芋一(yī)直处(chù)在(zài)新(xīn)鲜的(de)状态下(xià)。

新鲜(xiān)山芋怎样保(bǎo)存

　　很多人特别的喜欢吃芋头，所(suǒ)以说一次(cì)性会买很多芋头回(huí)来，这样自(zì)己(jǐ)一天肯定是吃不完(wán)的，想要将芋头保存下来(lái)，但是害怕保存不好(hǎo)，担(dān)心(xīn)这个芋(yù)头坏掉了不能吃，所(suǒ)以说很(hěn)多人常常为这个事情担忧(yōu)，也担(dān)心自己不(bù)能吃(chī)到新鲜的芋(yù)头(tóu)，芋头还是吃新鲜的比较好，芋(yù)头保存不好很容易坏掉的，也很容易发(fā)芽，那么芋(yù)头(tóu)怎么存(cún)放(fàng)好呢?

　　芋头贮藏(cáng)的(de)最佳(jiā)温(wēn)度为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造(zào)成腐(fǔ)烂(làn);在7℃以(yǐ)下(xià)会(huì)发生冷窖，表(biǎo)皮易被微(wēi)生物侵染而(ér)腐烂;高于25℃也(yě)会引(yǐn)起腐(fǔ)烂、脱水。

　　贮(zhù)藏芋头有宜湿不宜干之(zhī)说，过干(gàn)也会(huì)导致腐烂(làn)，贮(zhù)藏要求的适宜相(xiāng)对湿度为(wèi)85%。

　　因此，鲜芋头购买之后(hòu)尽快(kuài)食用，并且(qiě)一定不能放(fàng)入(rù)冰箱，当气温低于7℃度(dù)时，应(yīng)存放于室内较温暖(nuǎn)、通风处保存。

　　若需保存较(jiào)长(zhǎng)时(shí)间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸(zhǐ)箱或打孔聚乙烯薄(báo)膜袋分装成20～30千克(kè)一箱或一袋。

　　2.放于温(wēn)度为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通风(fēng)良(liáng)好的贮藏库贮(zhù)存，可(kě)长达5～6个月。

　　3.但需要注意(yì)的是(shì)，在(zài)贮藏初期，由于(yú)外界气(qì)温高，芋头呼吸旺(wàng)盛，要(yào)注(zhù)意通风散热。

　　控(kòng)制堆内温度(dù)不得超过15℃。

　　如(rú)果自己(jǐ)一(yī)次性买(mǎi)回(huí)来太多的芋头不知(zhī)道(dào)怎(zěn)么保存(cún)好的话，那么不(bù)妨试试上面我(wǒ)们介绍的(de)这些保存芋(yù)头的方法，如果不是很多，那么最好(hǎo)是放在冰箱里面保存下来，但是(shì)一定(dìng)不能削皮，这(zhè)样带皮的(de)保存时间(jiān)才能(néng)更长久，如果没有冰箱，那么自己一定要把芋(华大基因是国企吗yù)头放在通风的地方(fāng)。

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