意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利(lì)红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较(jiào)特(tè)别的烹饪方式的。关于意大利红烩是什(shén)么东西(xī)以及(jí)意(yì)大利(lì)红烩是什么东西，意大利红烩是什(shén)么(me)味道，意大利红(hóng)烩是什么味道(dào)好(hǎo)吃，意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么意思(sī)，意(yì)大(dà)利红烩(huì)是什么做(zuò)的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

意(yì)大(dà)利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家(jiā)的。

　　意大利是发(fā)达(dá)国家。意大(dà)利是一个高度发达(dá)的资本主义国家,欧洲四大(dà)经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八国集(jí)团(tuán)和联合国等重要国际组织(zhī)的成(chéng)员(yuán),意大利共(gòng)拥有54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界(jiè)遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什么东西

　　意(yì)大利红烩是一(yī)种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)。

　　用红(hóng)烩(huì)手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇(c一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖hún)厚的(de)香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味，之后放(fàng)入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将(jiāng)米饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌均匀(yún)，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上芝士碎(suì)、法香碎(suì)即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分，一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝(sī)和番茄(jiā)丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入(rù)法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的(de)意大(dà)利面(miàn)上即可(kě)。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方法

　　意大(dà)利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝(luó)卜50克，土(tǔ)豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄(táo)酒40克，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克(kè)，牛(niú)肉清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花(huā)生(shēng)油和黄油烧热，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤(tāng)一起用小火烧至七(qī)八成热(rè)，然后放入炸(zhà)好的(de)胡(hú)萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动(dòng)，待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红(hóng)光亮，味道浓(nóng)厚醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛(niú)金钱腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水(shuǐ)煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒在(zài)火(huǒ)上煮(zhǔ)开，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒汁（快(kuài)熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁(zhī)煮熟，最后放(fàng)入(rù)牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在(zài)盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯(shǔ)条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖