杭州市商务(wù)局(jú)牵头起草《关于加快推进杭帮菜研(yán)发和(hé)预制菜(cài)产业高质量发(fā)展的实施(shī)方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到(dào)2025年，全(quán)市培(p3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米éi)育10家以上(shàng)预(yù)制(zhì)菜龙(lóng)头(tóu)生产企业，100家规模以上预制菜企业(yè)，研(yán)发1000道以上杭帮菜创新(xīn)菜品，培育10000个(gè)以上全国连锁杭帮菜(cài)经(jīng)营门店和预制(zhì)菜经销网(wǎng)点，全产(chǎn)业链总产值达千亿元以上。

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