芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮(pí)的(de)。

　　芦(lú)柑皮晒干(gàn)一般可以做(zuò)陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚子、橙子(zi)等是可以做陈(chén)皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可(kě)以做陈(chén)皮食(shí)用。

　　芦柑皮具有理气化(huà)痰、健胃除湿、降低血压等(děng)功能，是一(yī)种很(hěn)好(hǎo)的中药材。

　　另外芦(lú)柑(gān)皮中含有(yǒu)大量(liàng)的维生素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质(zhì)、有机酸(suān)及维生素等多(duō)种人体所(suǒ)需的营养成(chéng)分，具有清热泻火的功效(xiào)。

芦柑(gān)怎(zěn)么(me)挑甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优质(zhì)芦(lú)柑：果皮软硬适中，表皮毛(máo)孔大(dà)小适中，表merry什么意思 merry是彩虹社的吗皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦柑口感(gǎn)比光滑的(de)略(lüè)甜），饱满而不(bù)空肿(zhǒng)。

　　劣质芦(lú)柑：果(guǒ)皮过硬(yìng)、一(yī)捏就(jiù)瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小(xiǎo)枝且残留叶子的(de)较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦柑表皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜色(sè)深(shēn)的芦柑(gān)比(bǐ)浅(qiǎn)色(sè)芦(lú)柑口感甜(tián)，品质较(jiào)次的芦柑颜(yán)色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦(lú)柑透过果皮能闻见阵阵清(qīng)香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大(dà)可(kě)能(néng)是过度生长(zhǎng)，没什么味道(dào)，太小肯定是(shì)没长(zhǎng)成(chéng)熟，所以大小要(yào)适中。

如何正确(què)挑选新(xīn)鲜甜(tián)美(měi)的(de)芦柑(gān)

　　芦柑应该(gāi)挑颜(yán)色黄点红点，还要挑(tiāo)母的(de)芦柑它的脐是凹(āo)进去的。

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