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纯牛奶可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛(niú)奶中主(zhǔ)要(yào)含有丰富的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解由(yóu)饮酒所引起来的胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对(duì)胃黏膜有直(zhí)接(jiē)的(de)刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可(kě)以形成黏膜(mó)保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗(ma)

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超(chāo)过(guò)50度的(de)温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛奶里的(de)营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛(niú)奶直接倒入锅中加(jiā)热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质成分发生变(biàn)性反应，大量(liàng)维生素(sù)流失(shī)。

　　纯(chún)牛(niú)奶含(hán)有丰富(fù)的矿物(wù)质、钙(gài)、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体(tǐ)钙的最佳来源，而(ér)且钙、磷比例适当，利于(yú)钙的(de)吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳(rǔ)糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品质(zhì)最好，它的消化率在(zài)95%以上湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少，而且含有大量的(de)脂(zhī)溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是(shì)最(zuì)容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态的，而且各(gè)种(zhǒng)矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易(yì)消化(huà)吸收。

　　市场上销(xiāo)售的(de)主要(yào)是超高温瞬时灭(miè)菌(jūn)牛奶（即(jí)常温湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的大(dà)市场选购(gòu)外，还要看看包装是否完(wán)好无损(sǔn)，标签(qiān)内容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放入不超(chāo)过50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸(jìn)5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打开(kāi)盒口直接(jiē)放入微(wēi)波炉内，加热两分钟即(jí)可。

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