怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南(nán)瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的(de)，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种(zhǒng)清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如(rú)果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的(de)成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感(gǎn)，这(zhè)是南乔丹有多高瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己留(liú)下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜；如(rú)果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō乔丹有多高)起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没(méi)那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一(yī)瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样的(de)南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差(chà)一(yī)些(xiē)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 乔丹有多高