怎样判别干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏？看的。关于怎(zěn)样判别干紫菜的好坏以(yǐ)及怎样(yàng)判别干紫菜的(de)好坏，怎样区分紫菜的(de)好与坏，怎样(yàng)看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判别好不好，怎样判别紫菜(cài)好(hǎo)坏等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是(shì)能够直接(jiē)吃的。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜没有(y唐山大地震和汶川大地震哪个严重ǒu)受潮仍是干的状况(kuàng)，而且外观没有发(fā)霉的状况，便是(shì)证明这种(zhǒng)干紫菜(cài)是能吃的，往(wǎng)往(wǎng)干紫菜在厨房(fáng)放(fàng)置半年也是能够吃(chī)的。

　　如果(guǒ)您调查干紫菜外观没有问题，可是(shì)凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所污(wū)染，这种(zhǒng)紫(zǐ)菜对人体(tǐ)有害，不能食用。

　　还(hái)有(yǒu)一个状况便是干(gàn)紫菜受(shòu)潮了那就(jiù)不要吃了，尽(jǐn)管(guǎn)干紫菜上面(miàn)还没有(yǒu)霉(méi)菌，可是离(lí)糜烂也就不(bù)远了，这样的(de)干紫(zǐ)菜吃了是会(huì)引起肠(cháng)胃问(wèn)题的，所以(yǐ)不(bù)建议您食(shí)用。

怎样判别(bié)干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质(zhì)的干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有(yǒu)的(de)呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子(z唐山大地震和汶川大地震哪个严重i)等(děng)杂(zá)质，而残次干紫菜则(zé)外表光泽差(chà)，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫菜(cài)有一(yī)点(diǎn)海味的幽香，而残次或陈(chén)年干紫菜(cài)则有怪味(wèi)。

　　如(rú)果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻起来(lái)有(yǒu)霉味、或腥(xīng)臭味，则质量一定(dìng)有(yǒu)问题，牢记(jì)不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直(zhí)看(kàn)不到(dào)杂质，叶子比较(jiào)规整。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)经泡发后变为(wèi)绿色则(zé)质量很差(chà)，极(jí)有可(kě)能是人(rén)工上色(sè)的(de)。

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