意(yì)大(dà)利(lì)红烩(huì)是什(shén)么东西(xī)？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的(de)烹饪方(fāng)式的(de)。关于(yú)意大利红烩(huì)是什么东西以及(凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点jí)意大利(lì)红烩是什么东(dōng)西(xī)，意(yì)大利红烩(huì)是什么味道(dào)，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道好(hǎo)吃，意大(dà)利红烩是什么意思，意大利红烩是什(shén)么做的等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

意(yì)大利是(shì)发达国家吗(ma)

　　是(shì)的，意(yì)大利是发(fā)达国家的。

　　意(yì)大利(lì)是发(fā)达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主义国(guó)家,欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和(hé)北约的创(chuàng)始会员国,还是申(shēn)根公(gōng)约、八国(guó)集团和联合国等重要国际组织的成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个(gè)联合(hé)国(guó)教科文(wén)组织世界(jiè)遗产,是全(quán)球拥有(yǒu)世界遗(yí)产最多的(de)欧洲国家。

意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是(shì)一(yī)种烹(pēng)饪方(fāng)式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别的(de)烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净(jìng)，切成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味，之后(hòu)放入切好(hǎo)的西(xī)红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅拌均匀，开(kāi)小火(huǒ)煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒(sā)上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩意面的做(zuò)法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝和番茄(jiā)丁继续翻炒凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点(chǎo)3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火(huǒ)，并加入掰开(kāi)的(de)好侍(shì)番(fān)茄红烩(huì)调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意大利(lì)面上即(jí)可。

红烩是什么意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种烹调(diào)方法

　　意大利红(hóng)烩的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛(niú)肉200克，胡(hú)萝卜50克(kè)，土豆(dòu)50克(kè)，洋葱20克，红(hóng)葡萄(táo)酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成(chéng)小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放花生(shēng)油烧热(rè)，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆(dòu)炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上(shàng)火，放花(huā)生(shēng)油和黄油烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即将剩(shèng)下的红葡萄酒(jiǔ)和牛(niú凸面镜和凹面镜成像的特点是什么呢，凸面镜与凹面镜成像特点)肉清汤(tāng)一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动，待牛肉软烂后(hòu)出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将牛肉块放在盘内，再(zài)将锅(guō)里(lǐ)的原(yuán)料汁(zhī)浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点(diǎn)：颜(yán)色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜；红(hóng)酒(jiǔ)在火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶(yè)、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成红酒(jiǔ)汁（快熬好时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟，最(zuì)后(hòu)放入(rù)牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛肉入(rù)在盘子(zi)里，拱配西(xī)芹(qín)、胡(hú)萝卜、西(xī)兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡村菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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