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芹(qín)菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下(xià)，因为在(zài)芹(qín)菜表面会有很(hěn)多的(de)细菌(jūn)，而且在表面还(hái)会有很多的泥(ní)污(wū)，所以(yǐ)必须要进(jìn)行焯水，这样(yàng)才能(néng)够(gòu)保证青(qīng)菜的(de)新(xīn)鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污(wū)，吃的时(shí)候就特别健康卫(wèi)生(shēng)。

　病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可以(yǐ)完成焯(chāo)水，这样制作出(chū)来(lái)的味道就(jiù)比较好吃，而且也不会出(chū)现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还(hái)是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话(huà)不管是(shì)用生的(de)还是熟的(de)都是可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于(yú)生(shēng)的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要是(shì)不(bù)能接受的话(huà)也可以(yǐ)用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同(tóng)属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一样(yàng)且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比(bǐ)较多，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹水分含(hán)量(liàng)比较多，粗纤(xiān)维较少，所以西(xī)芹榨(zhà)出(chū)来的汁(zhī)水比较(jiào)纤细浓稠(chóu)，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法是(shì)不科(kē)学的(de),因为(wèi)芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中个(gè)别营(yíng)养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而(ér)芹菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据(jù)口(kǒu)味(wèi)来决定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一(yī)种(zhǒng)非常(cháng)好(hǎo)好的药(yào)材(cái)蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水化合(hé)物和蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血调(diào)经(jīng)、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般(bān)都是直接切段榨汁(zhī)即(jí)可(kě)，不(bù)喜欢味道的还(hái)可(kě)以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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