生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻以及(jí)生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟普(pǔ)洱茶(chá)能(néng)够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为(wèi)美(měi)妙的茶类(lèi)，同一(yī)产地(dì)，同一(yī)材料制造，却(què)能(néng)发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶(chá)友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的香(xiāng)气(qì),而茶叶(yè)又(yòu)是(shì)吸味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄存,是(shì)会(huì)在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶(chá)和(hé)普洱熟茶是(shì)质量风格天(tiān)壤之别的(de)两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混(hùn)合寄(jì)存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶(chá)一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出(chū)水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在(zài)洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要(yào)接(jiē)着泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出茶(chá)前用涨水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱茶(chá)泡(pào)法不(bù)必太讲究,浓有浓(nóng)的味道(dào)，淡有淡(dàn)的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生(shēng)普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦身等(děng)保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍(shào)普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的(de)用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱(ěr)茶当心(xīn)置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快(kuài)速(sù)倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出茶(chá)水到(dào)公正杯中，滤(lǜ)网放(fàng)到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变冷今后仍是(shì)风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分能(néng)够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过(guò)今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人(rén)员须(xū)以最(zuì)平缓、最天然(rán)的心(xīn)态为品茗者服(fú)务(wù)，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的(de)表(biǎo)现。

　　独自(zì)一人无(wú)任(rèn)何环境及附加的外在要素(sù)影(yǐng)响，故可泡(pào)出(chū)最佳茶(chá)质(zhì)供自我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而(ér)一些心理素(sù)质(zhì)不太好的茶艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温太高，或许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人(rén)的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的(de)心(xīn)境(jìng)改动(dòng)而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶人(rén)员(yuán)自己的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需在(zài)往常心态下(xià)，选择最适(shì)合的器(qì)皿和品(pǐn)茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量适合不改动的状况下把握水温文(wén)浸泡时(shí)刻，还可依(yī)个(gè)人口感，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最(zuì)天然的心态(tài)泡出最优质的(de)口感，唯有融(róng)入其间，方能(néng)乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰(shuāi)且盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播(bō)至今且又到达(dá)巅峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文(wén)明(míng)的精(jīng)力享用就应(yīng)该在高雅的环境(jìng)中进行的，品茗之境须和其(qí)文明氛围和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使(shǐ)茶(chá)汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每一个(gè)部位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉(jué)出的(de)茶汤的味(wèi)道，一般是不相同的(de)’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太(tài)多，这样水中的(de)氧气过少(shǎo)会影响茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最(zuì)好用纯水或山(shān)泉(quán)水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规定饮(yǐn)用水(shuǐ)目标的也(yě)可(kě)用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克(kè))，或置(zhì)茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数(shù)的(de)多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投(tóu)到。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的是紧压(yā)茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散茶可(kě)多投一点;而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可相对(duì)略少一点，但凡事都(dōu)适(shì)皆最佳!现在市(shì)场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居多(duō)，所(suǒ)以(yǐ)在泡这类茶的(de)时分(fēn)要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成小块，然(rán)后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够(gòu)喝的时(shí)分在(zài)撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短(duǎn)些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一(yī)会(huì);反则缩短;别的还(hái)可(kě)依据水温文冲泡次数(shù)而定，水(shuǐ)温太(tài)高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡(pào)次数的(de)添(tiān)加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡法不只(zhǐ)能够更(gèng)好的泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的(de)一种日(rì)子品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安静慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净(jìng)物和异物洗去(qù)，才干(gàn)充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮(yǐn)用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我将为咱们具体(tǐ)介(jiè)绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用水(shuǐ)和水(shuǐ)温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉(quán)水或纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶(chá)量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可取(qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人多可(kě)取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除可(kě)醒茶之外，它(tā)一起还具(jù)有(yǒu)进步茶叶净度(dù)的(de)效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡适合(hé)运用大一点(diǎn)的(de)茶具以更好的表现出普洱茶的色(sè)、香(xiāng)、味等(děng)质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气*和保温(wēn)*也可作为(wèi)冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子(zi)最好选用大(dà)一(yī)点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最(zuì)好，初学者最(zuì)好选用玻璃(lí)杯或(huò)盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能够用能够当(dāng)壶又能(néng)够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲太长(zhǎng)，一般(bān佛教肉莲是什么)是经(jīng)过两遍(biàn)的洗(xǐ)茶进(jìn)程之(zhī)后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐的(de)延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要(yào)盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在时刻的(de)改(gǎi)动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶在(zài)湿度(dù)、温度适(shì)中、通风透气(qì)的环(huán)境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较(jiào)为(wèi)缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在(zài)通风不(bù)畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的(de)质(zhì)量，更(gèng)导致(zhì)保藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度(dù)不(bù)行(xíng)忽(hū)然改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内(nèi)温(wēn)度(dù)太高(gāo)，构(gòu)成炽热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气(qì)异味(wèi)的，撒(sā)一把(bǎ)枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等(děng)气味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传统包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于(yú)后(hòu)发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了(le)的普(pǔ)洱(ěr)老茶，改用(yòng)较低(dī)残(cán)次量的塑料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久，就会宣布异味，直接损坏(huài)了(le)普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是(shì)普(pǔ)洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几个方(fāng)面(miàn)。

　　只需能(néng)够把握储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的(de)温度和湿度的(de)改动规则，量体裁(cái)衣(yī)并采纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就(jiù)可认为普洱茶发明一(yī)个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境，还能够(gòu)恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求(qiú)形状匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红(hóng)色(sè)为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶(chá)均(jūn)为(wèi)残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香(xiāng)气的纯度(dù)，差异(yì)霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味(wèi)是普洱茶(chá)在后发酵(jiào)进程中，多种化(huà)学(xué)成(chéng)分在微(wēi)生物(wù)和酶的效果下，构成的新(xīn)物(wù)质(zhì)发生的一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉(yú)快(kuài)的(de)香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气(qì)到达(dá)的最高境(jìng)地也便(biàn)是咱们常说(shuō)的普洱茶(chá)的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的(de)味道要醇(chún)和，爽滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓(nóng)而刺激性不(bù)强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期(qī)降暂时，经血(xuè)会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对铁(tiě)质吸收，构(gòu)成(chéng)铁(tiě)质或补(bǔ)血药中的(de)铁结石(shí)发生沉积(jī)的现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀孕(yùn)期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适合(hé)喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中咖啡碱浓(nóng)度含量高(gāo)，若是(shì)孕妈(mā)妈常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因(yīn)长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产期期间，构(gòu)成(chéng)难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自(zì)哺乳的产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺的血液循(xún)环(huán)按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外，有时(shí)还会呈(chéng)现心跳加(jiā)速(sù)“脾气(qì)欠好睡(shuì)觉质量(liàng)差等现(xiàn)象，若再(zài)喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首要成(chéng)分)含量(liàng)的上升，并能促进脂类(lèi)化(huà)合物从粪(fèn)便中排出，还(hái)能发(fā)送毛细(xì)血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬化(huà)、高血压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都是(shì)因人体代谢失(shī)调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生素(sù)C等我种(zhǒng)有(yǒu)用(yòng)成(chéng)人的归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻(nì)、叶绿素能(néng)阻止胆(dǎn)固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是指下降血液中(zhōng)胆固醇的(de)含量，防治高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往(wǎng)一起引起胆固醇的(de)升高，所以普洱茶的(de)瘦(shòu)身效果(guǒ)相同对(duì)降(jiàng)脂有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)不只能去脂肪并(bìng)且还(hái)具有显(xiǎn)着地按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固(gù)醇含(hán)量(liàng)的上升，按捺(nà)动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成(chéng))具有显着(zhe)的(de)抗血凝(níng)、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治(zhì)冠(guān)心病(bìng)有用。

　　据(jù)统计材料标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝(hē)普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重(zhòng)，与冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及(jí)血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮进程(chéng)中不断(duàn)氧化构(gòu)成的茶色素，经动物体外试验均提(tí)示(shì)有显着的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压指收(shōu)缩压或(huò)扩(kuò)张压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠(guān)心(xīn)病，与高血压联系(xì)也非(fēi)常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚、维生素C和维(wéi)生素(sù)P等(děng)都是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别茶多酚(fēn)发病(bìng)毛(máo)细血管(g佛教肉莲是什么uǎn)的功用及(jí)儿茶素类化(huà)全(quán)物和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进(jìn)程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用(yòng)一些具有(yǒu)搞氧化效果(guǒ)的化(huà)合(hé)物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)E能推迟(chí)变(biàn)老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视(shì)为抗变老药的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等(děng)也有(yǒu)必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌(ái)的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备(bèi)科学(xué)院曾对(duì)140余种(zhǒng)茶(chá)叶进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外(wài)的科学(xué)试(shì)验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变效(xiào)果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化(huà)合物的(de)构成具有(yǒu)阻(zǔ)断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物(wù)和儿茶素物(wù)质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电(diàn)子终究致(zhì)癌代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其活(huó)性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很(hěn)多的(de)人群(qún)比较，也(yě)证(zhèng)明饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)都的(de)癌(ái)症(zhèng)发病(bìng)率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显现(xiàn)，中的(de)化学成人还能够使一个(gè)在开(kāi)展癌症进程中的(de)重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味(wèi)着(zhe)普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能要比科学(xué)家(jiā)猜(cāi)测的还(hái)要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是间接地经过(guò)增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功用(yòng)来(lái)到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合(hé)特能(néng)够添加消化道的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)之解酒成效，因为肝脏在(zài)酒精水解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生(shēng)素(sù)C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶(chá)中咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经(jīng)过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾(shèn)小管水的再吸收等机制，然后起到显着的(de)利(lì)尿效果。

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