马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频(pín)？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及(jí)马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢(ne)视频，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的(de)好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯比较(jiào)甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子知识：

马铃薯可以当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃(chī)的。

　　马(mǎ)铃薯一(yī)般能当主食，可以弥补身(shēn)体所需养分(fēn)及热量，与(yǔ)米饭、面食(shí)等主食(shí)相同可增强饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不(bù)宜多吃，并且还可以吃一(yī)些其(qí)他的(de)食物，留意荤素调配，确保(bǎo)养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水(shuǐ)化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及多(duō)种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸收，因(yīn)而(ér)马铃薯可以作为主食(shí)。不只可(kě)以(yǐ)弥补养(yǎng)分成(chéng)分，还可(kě)以促进胃肠活动(dòng)，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，会发(fā)现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯(shǔ)，多(duō)多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，越(yuè)圆的(de)马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分(fēn)，里(lǐ)边(biān)多半是(shì)坏的(de)；而冻伤或(huò)腐朽的马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈黑斑，水(shuǐ)分缩(suō)短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张(zhāng)挑(tiāo)选(xuǎn)那种皮干的(de)马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于(yú)这种被水泡过(guò)的(de)马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃，外表现已(yǐ)变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能(néng)吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄色(sè)的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉(jué)比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以其多变的口感(gǎn)和丰厚的烹饪办(bàn)法(fǎ)而广受(shòu)咱们的喜欢。

　　马铃薯(shǔ)养(yǎng)分丰厚，易于消化，种类也(yě)十分的多样，那(nà)，马铃薯怎样挑选才好吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯的时分，你会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的(de)。

　　形状不(bù)同的(de)马铃(líng)薯多多少少有点(diǎn)不同(tóng)，像越圆(yuán)的马铃(líng)薯，则越好剥皮。

　　假如用(yòng)来煮(zhǔ)的、炒(chǎo)的(de)，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽(yá)的马(mǎ)铃薯不要拿:当(dāng)在(zài)挑选的马铃薯(shǔ)的时(shí)分，看见有发芽的马3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子铃(líng)薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素(sù)，就不适宜再(zài)吃了，皮外表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的(de)不(bù)能吃，都是些最基(jī)本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要(yào)拿皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不(bù)能放得太(tài)久，还影响(xiǎng)马铃(líng)薯(shǔ)的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高(gāo)也比较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏掉(diào)的:马铃薯在运输(shū)过程中，也(yě)有或许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一(yī)圈看看，有没有撞伤的(de)。

　　要不(bù)然(rán)买回(huí)去，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形(xíng)状——在挑马铃(líng)薯的时(shí)分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃(líng)薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮——马(mǎ)铃(líng)薯不(bù)要(yào)挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半(bàn)是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃(líng)薯，肉色变(biàn)成(chéng)灰色或(huò)呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分(fēn)缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　 购买(mǎi)马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的(de)马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻(kè)也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃薯，会(huì)比较面(miàn)、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口感比较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿(ná)来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发(fā)绿(lǜ)——当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不(bù)能(néng)吃(chī)，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马(mǎ)铃薯的(de)果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色的，一(yī)种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好这(zhè)一(yī)点细节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃(chī)2

　　 1、看(kàn)形状圆(yuán)形的马铃(líng)薯归于粉质马铃薯，适宜(yí)用(yòng)来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而(ér)细(xì)长(zhǎng)的五月皇后种(zhǒng)类则(zé)属黏质，不(bù)简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过(guò)于高低不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃(líng)薯要挑(tiāo)表(biǎo)皮光亮的(de)，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎(wēi)蔫、变软，无发酵酒精气味(wèi)的(de)最(zuì)好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃薯，黄皮(pí)马(mǎ)铃薯外(wài)皮(pí)暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡(hú)萝卜素(sù)，口(kǒu)味较(jiào)好。

　　别的，还要留(liú)意(yì)皮(pí)层变绿的马铃薯不要购(gòu)买和食用。

　　由于其间(jiān)含有的(de)龙葵素(sù)有毒性(xìng)，加热也不(bù)会被损坏，吃了会中毒(dú)。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)的.寄存(cún)

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉处即可，不行放(fàng)在阳光下(xià)暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度(dù)过高会(huì)导致马铃薯生芽或腐朽，温(wēn)度过低(dī)马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存(cún)，不需通过清洗，可(kě)以将(jiāng)马铃薯(shǔ)与苹果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开释一种使其(qí)它蔬(shū)果老化的乙(yǐ)烯气体，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃(líng)薯要放在(zài)漆(qī)黑的(de)旮旯，不(bù)然表皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒(dú)，因而妈妈要知道什(shén)么样的马铃薯不(bù)能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得(dé)马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵(kuí)素，这是一种(zhǒng)神经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及削去芽邻(lín)近的皮(pí)层，再用水浸泡(pào)2个(gè)小(xiǎo)时，煮食时刻也须(xū)长(zhǎng)一些(xiē)，发(fā)芽面积(jī)大、芽眼多的马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯(shǔ)芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不(bù)行(xíng)食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有(yǒu)点发麻的感觉，则(zé)标(biāo)明(míng)该马铃薯中还含有较多的龙葵(kuí)素，应立即中(zhōng)止食用(yòng)，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的(de)食物也可以让心境(jìng)变得(dé)十分的好，上(shàng)面便是(shì)对什(shén)么样的马铃薯(shǔ)好的一(yī)些介(jiè)绍，这样咱们(men)在购买食材的时分可以依照上面(miàn)的(de)办法去试一下，这(zhè)样制造起来或许吃起来的(de)时(shí)分就可以更好地品味它的(de)滋(zī)味了。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是(shì)否(fǒu)有损害。

　　假如(rú)马铃薯(shǔ)现(xiàn)已破皮，或许(xǔ)马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不(bù)要(yào)选购这(zhè)类马铃薯。

　　这(zhè)种(zhǒng)马(mǎ)铃薯混(hùn)有伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买回家放置(zhì)不久。

　　并且这(zhè)类(lèi)马铃(líng)薯的(de)口感也欠好，养分也较差(chà)，真实(shí)没(méi)必要买(mǎi)回家食(shí)用(yòng)。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯(shǔ)的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两种类(lèi)型，一种是外形没那么规矩(jǔ)的，一种是比较圆(yuán)的，一般咱们(men)会主张(zhāng)挑选那种外形(xíng)比(bǐ)较圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削起来很便利(lì)，比较不那么费力。

　　所以说挑(tiāo)选(xuǎn)越(yuè)圆的马铃薯购(gòu)买越好(hǎo)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否起(qǐ)皮。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯(shǔ)，会感(gǎn)觉(jué)比(bǐ)较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是那种(zhǒng)表皮比较润滑(huá)的马铃薯，它的(de)口(k3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子ǒu)感会比(bǐ)较实、脆(cuì)，此刻若是拿来(lái)炒(chǎo)马铃(líng)薯丝的(de)话，那是(shì)再适宜(yí)不(bù)过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自(zì)己的实(shí)践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉(ròu)分为(wèi)两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色(sè)的(de)。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，往往会(huì)比较粉(fěn)比较面，假如是(shì)白色肉质的马铃(líng)薯，一般会(huì)感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时也(yě)要留意这一点细节，要掌握(wò)好(hǎo)。

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