距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏(sū)丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成了人道(dào)主义危机，也(yě)意外地让(ràng)全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全(quán)球的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题(tí)供应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在(zài)北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北(běi)京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元(yuán)时代”等(děng)消息(xī)在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨价疑(yí)云的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为稳(wěn)定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳(tàn)更(gèng)稳定地(dì)存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐(lè)、百(bǎi)事这样(yàng)体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着(zhe)配(pèi)方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产生的(de)巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌(pái)可乐更好喝(hē)的提问(wèn)常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产(chǎn)品(pǐn)的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明(míng)确(què)标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加(jiā)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火(huǒ)持续带(dài)来的(de)风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至(zhì)六个(gè)月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽(jǐn)，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲(青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业(yè)来说至关重(zhòng)要，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍(biàn)还有阿拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不至于(yú)立(lì)马库存(cún)告罄。但如果苏丹国(guó)内(nèi)局势(shì)不能很快稳(wěn)定(dìng)下(xià)来的(de)话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急(jí)速上(shàng)涨，成(chéng)本压(yā)力也会从原料上(shàng)游传导到消费(fèi)品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注：该(gāi)地(dì)区位于苏丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地(dì)带），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的(de)设(shè)施(shī)位于(yú)喀土穆(mù)和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的(de)阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被(bèi)卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支(zhī)援(yuán)部队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔富(fù)尔和(hé)科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的出口(kǒu)，特别是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的出口受到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏(sū)丹(dān)人（约(yuē)占该国人口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树(shù)胶(jiāo)的人的收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调(diào)价信息披露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价(jià)的(de)时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月(yuè)底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带(dài)来了(le)不同的(de)风味，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调(diào)产量预测或(huò)实(shí)际(jì)产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增(zēng)加等(děng)因素叠加影响，近期(qī)白糖的(de)价格呈现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势。据联合(hé)国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背(bèi)景下各个供应链环节(jié)的(de)成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引(yǐn)发可乐的(de)实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第(dì)一(yī)季(jì)度全球价格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨(péng)胀(z青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗hàng)在一些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费(fèi)，公(gōng)司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是大(dà)多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度(dù)也都提高(gāo)了价格，以应对(duì)成本(běn)上升。

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