意大利(lì)红烩(huì)是(shì)什么东西？意大(dà)利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特(tè)别的(de)烹饪方式的。关(guān)于意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什么东西以及(jí)意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)东西，意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什么味(wèi)道，意大利红烩是什么味道好吃，意大利红(hóng)烩是什(shén)么意思，意大利红烩(huì)是什么(me)做(zuò)的等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

意大利是发达国家吗

　　是(shì)的，意(yì)大利是发达(dá)国家的。

　　意大(dà)利是(shì)发达(dá)国家。意大利(lì)是(shì)一个高度发达的(de)资本(běn)主义国(guó)家,欧洲四大经(jīng)济体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员国,还是申根(gēn)公约、八国集(jí)团和联合(hé)国等重要国际组织的(de)成员,意大利(lì)共拥(yōng)有54个(gè)联合国教(jiào)科文组织(zhī)世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)东西

　　意大利(lì)红烩是一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方(fāng)比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的(de)清新，以及(jí)葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的(de)红(hóng)烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红烩意面(miàn)、红烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香味(wèi)，之(zhī)后放入切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收(shōu)干，最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎(suì)即(jí)可。

　　红烩意面的做中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中(zhōng)，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱(cōng)碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分(fēn)钟后(hòu)加(jiā)水，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入(rù)掰(bāi)开的(de)好侍番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块完(wán)全溶(róng)解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面(miàn)上即(jí)可。

红烩是什(shén)么意(yì)识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜(bo)50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克(kè)，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块(kuài)，加精盐、胡椒粉(fěn)和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油烧热，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至(zhì)七八成(chéng)热(rè)，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉焖(mèn中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思)之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内，再将(jiāng)锅(guō)里(lǐ)的原(yuán)料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑胡(hú)椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水(shuǐ)煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在(zài)火上(shàng)煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒(jiǔ)汁(zhī)（快(kuài)熬好(hǎo)时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛肉加盐一起煮；把煮好牛肉(ròu)入在(zài)盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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