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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜(guā)是可以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在(zài)存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个(gè)挖(wā)掉(diào)，这样的做法的目(mù)的是为了(le)防止水(shuǐ)分的流失，处理完塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗瓜(guā)瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面(miàn)的一层就好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放冰箱可(kě)以(yǐ)放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥(zào)的地方能够保存(cún)一年左右的(de)时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿(shī)的(de)地方(fāng)，可以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食物，可(kě)以保(bǎo)存(cún)的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上(shàng)的(de)环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南瓜(guā)，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜(guā)实际(jì)上(shàng)可(kě)以在(zài)常温下储存很(hěn)长时间，不(bù)需要(yào)特(tè)别用(yòng)到冰(bīng)箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择(zé)时也会有(yǒu)一(yī)定的差(chà)异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟(shú)的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还(hái)是(shì)绿(lǜ)色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是(shì)南(nán)瓜(guā)成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外(wài)皮上(shàng)会有一些小(xiǎo)斑(bān)点，这是(shì)因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可能(néng)会(huì)被(bèi)虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤口(kǒu)，经(jīng)过一段(duàn)时(shí)间，这些(xiē)黏液(yè)就凝固成(chéng)硬块，表皮(pí)上也(yě)会有小斑点，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味道也更(gèng)甜美。

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