距(jù)离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不仅造成了(le)人(rén)道主义危机，也意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北京市(shì)场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的(de)采购商(shāng)表(biǎo)示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿(ná)货(huò)价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消息(xī)在(zài)网络上快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品(pǐn)工业中主要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但(dàn)对于可(kě)口可(kě)乐、百事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调整。刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音p>

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨(jù)额花费还是其次(cì)，配方的更改可能带(dài)来(lái)的口感变化(huà)才让巨头(tóu)头(tóu)疼。网络(luò)上关(guān)于哪个品(pǐn)牌可(kě)乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有“那味儿”才(cái)是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市(shì)连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用(yòng)了(le)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹(dān)战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如(rú)可口(kǒu)可乐(lè)、百事可乐(lè)这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公司会保持(chí)三至六(liù)个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存(cún)耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲(chōng)击全球的碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业来说(shuō)至关重要，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目也始(shǐ)终被排(pái)除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由于(yú)国际“中(zhōng)间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势不能很快稳(wě刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音n)定下来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可能会急(jí)速上涨，成(chéng)本压力也会从原(yuán)料上游传导到(dào)消费品价格(gé)上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的(de)冲突多(duō)集中(zhōng)在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地区(qū)（编者(zhě)注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多(duō)发地(dì)带(dài)），此次冲突(tū)爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位(wèi)于喀土穆和(hé)临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突(tū)爆(bào)发(fā)地区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运(yùn)往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏丹(dān)航(háng)运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支(zhī)援部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影(yǐng)响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接(jiē)或(huò)间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和(hé)国家层面，如果苏丹正(zhèng)在(zài)进行的(de)战争不迅速停止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有(yǒu)官(guān)方调价(jià)信息披(pī)露，但距离两(liǎng)大(d刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音à)可(kě)乐公司上一轮调(diào)价的(de)时间(jiān)并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品(pǐn)零售价(jià)上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐(lè)官(guān)方发布调价告知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保持价格(gé)一(yī)致(zhì)。两大巨(jù)头公司给出的(de)理由皆是“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添(tiān)加剂的使(shǐ)用(yòng)给可(kě)乐(lè)带来了不同的风味，也(yě)在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖(táng)国因(yīn)干旱下调产量预(yù)测(cè)或实际产量不及(jí)预期，巴西(xī)甘(gān)蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格(gé)上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加(jiā)等因素(sù)叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国粮农(nóng)组(zǔ)织5月(yuè)5日(rì)发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上行，创2011年10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示(shì)，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各(gè)个供应链环节的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也(yě)会(huì)引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致了运输和(hé)原材(cái)料成本的(de)增加。

　　不过(guò)，可(kě)口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一些领(lǐng)域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货价格和(hé)运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们(men)的(de)预(yù)期是大(dà)多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上升。

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