鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来(lái)新出的一个(gè)名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十(shí)分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一(yī)般生长在海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又(yòu)密(mì)密(mì)麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称来自(zì)地建军是哪一年狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因(yīn)为(wèi)两点：一是因为(wèi)它的(de)长相比较奇特，有(yǒu)点张(zhāng)牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部，采集(jí)起来(lái)有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道(dào)非常鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几(jǐ)千人民币(bì)不等）。

鹅(é)颈藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴内，有(yǒu)时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈藤壶的(de)主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它建军是哪一年是一种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非(fēi)常的(de)丑，甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量(liàng)元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤(jīn)能(néng)够卖(mài)到几十(shí)甚至上百欧(ōu)元，最贵(guì)的甚至达到(dào)了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分布(bù)也是比(bǐ)较广的，在(zài)各大洋均有分布，就我国而(ér)言则主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海之(zhī)后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐ建军是哪一年ng)藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此(cǐ)价格也(yě)比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高，也是全世(shì)界最昂贵的海产品之(zhī)一，一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们(men)需(xū)要使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人们(men)的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价格越(yuè)来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被排(pái)到(dào)1200欧元(yuán)的(de)高价，约合人(rén)民(mín)币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块(kuài)了。

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