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青椒可(kě)以冰箱保(bǎo)存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可以冰箱(xiāng)保存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱里储(chǔ)存(cún)，，如果家(jiā)里的(de)温度不是特别高(gāo)，

　　买(mǎi)回来只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就可以，建议(yì)少(shǎo)买一些，尽量(liàng)控制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么做存放(fàng)时(shí)间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻谷壳）是(shì)空心的(de)壳质(zhì)物，内含的空气相对稳(wěn)定，有良好的绝(jué)缘性(xìng)，可保(bǎo)持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压力较(jiào)小(xiǎo)。

　　但其缺点是吸水性强(qiáng)，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆(duī)码、管理等过(guò)程(chéng)与(yǔ)埋藏(cáng)法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此法(fǎ)只(zhǐ)适宜短期(qī)贮藏辣椒，一滴水多少ml 一滴水多少克且(qiě)以耐藏(cáng)性(xìng)较好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较简单，但(dàn)是主要利(lì)用(yòng)青椒(jiāo)本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的(de)环境(jìng)。

　　首(shǒu)先(xiān)应该准备一个箱(xiāng)子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙(shā)土，然(rán)后把青椒进行消毒处理，擦干(gàn)青椒表面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要注意放(fàng)一层青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱(xiāng)子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民间比(bǐ)较常用，首先取一(yī)口(kǒu)缸，然后(hòu)在缸底放入细沙。

　　还是需要将青(qīng)椒进行(xíng)消(xiāo)毒，然后放入缸(gāng)中，一层青椒一(yī)层纱，摆满之后，需要(yào)进(jìn)行封口，可以(yǐ)用(yòng)干净的塑料布将缸口封紧一滴水多少ml 一滴水多少克(jǐn)。

青(qīng)椒怎么(me)保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保(bǎo)存(cún)好

　　1、青椒保存(cún)环境(jìng)，青(qīng)椒不适合冰箱冷(lěng)藏(cáng)，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最(zuì)低的保存温(wēn)度在10摄氏(shì)度，青椒放(fàng)在冰箱(xiāng)中因为过于(yú)潮湿的(de)环境，也会(huì)让青椒提前变瘪，还(hái)有可(kě)能(néng)提早(zǎo)腐烂，所以青椒(jiāo)需(xū)要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要避(bì)免阳光直(zhí)射(shè)时间(jiān)过长，最好(hǎo)放(fàng)在避光的位(wèi)置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最直接的保存方(fāng)法就是放在(zài)阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，不要清洗青椒，也不要去(qù)掉果蒂，直接将青椒放入(rù)塑(sù)料(liào)袋中，排出(chū)大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小孔(kǒng)，然(rán)后装入清水(shuǐ)盆(pén)中，保(bǎo)证清水盆中的水不(bù)要进入塑料(liào)袋中(zhōng)。

　　3、避(bì)光密(mì)封(fēng)法保(bǎo)存(cún)青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再(zài)把箱子用透明胶带密封起来，最(zuì)后把箱子放入阴凉(liáng)通风的(de)地方，隔段时间就(jiù)翻动一(yī)次，这个方法保存青椒可达一个月不坏，这样的方(fāng)式适(shì)合长途(tú)运输。

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